当今市面上的酒类种类繁多，特别是白酒品类，市面上的白酒品类更是参差不齐，鱼龙混杂，很多时候花高价买到的酒品质却不值自己花费的钱。今天小编就教大家如何选到纯粮酱酒。

首先纯粮酱酒标签上有自己的执行标准GB/T26760Z。何为GB/T26760呢？其中GB/T是国家推荐标准，而“26760”是执行标准代号。

其中GB/T26760是代表着酱香型固态发酵标准，一般将酱香型白酒定义为以高粱、小麦、水为原料，通过传统固态发酵、蒸馏、储存、勾兑而成的，不添加任何食用酒精及非白酒发酵产生的呈相呈色呈味物质，有着酱香风格的白酒。

酱香型白酒国家标（GB/T26760-2011）由国家标准委正式发布，2011年12月1日正式实施。该标准适用于酱香型白酒的生产、检验、销售。也就是说标注GB/T26760的白酒必须是纯粮固态酿造，也就是粮食酒。