白酒业高质量发展,白酒制假售假更需要严打?

作者:酒业动态 时间:2023-01-04 阅读:677

在今年“315“来临之际,相关媒体相继报道了一批白酒制假售假案件。如封面新闻报道:四川岳池打掉一家族式制售假冒高档白酒团伙,案值超亿元等等。


白酒业高质量发展,白酒制假售假更需要严打?


其实,有关”白酒制假售假“的话题,在白酒业早已不是一个新鲜话题。在此,笔者也不想就此再扯出更多话题,而是只想就白酒生产中的一个环节说开去。


都知道,造就一款高品质的白酒,除了优质水源、适宜气候条件等产区优势外、还需要制曲、发酵、蒸馏、存储以及将这些环节付诸实际的一整套独有的酿造蒸馏技艺。


白酒业高质量发展,白酒制假售假更需要严打?


或者说,具备以上相关要素和经过以上一系列环节之后,一款高品质白酒其实就已经宣告正式诞生了。


不过,再好的白酒,也要拿去市场去卖去流通,让消费者认可,并靠着这种优秀的内在品质,慢慢在消费者中赢得良好的口碑。


白酒业高质量发展,白酒制假售假更需要严打?


到此,我们就说到了另一个环节——包装。这也是能够给消费者留下直观印象的一个环节。


我们说,不法分子制假售假,恰恰也正是从这个环节直接入手,以劣质白酒和以偷梁换柱的最简便方式,来达到实现暴利的不法目的。


白酒业高质量发展,白酒制假售假更需要严打?


总之一句话,白酒的后期包装环节,给不法分子的不法行为“留足”了空间。


尤其是在上世纪八十年代改革开放之初,许多不法分子正是从这一环节入手,疯狂制假售假,让当时的一大批老名牌白酒企业蒙受了巨大损失,甚至最终从市场上消失掉。


关于这一点,我想,在许多40后、50后、60后人的心中,怕是还留有深刻的印象。


白酒业高质量发展,白酒制假售假更需要严打?


所以,在白酒业正在朝着高质量发展的今天,吸取历史教训,推动各方加大执法和防伪力度,让白酒制假售制不法分子再不敢涉足。这也是笔者今天最想说的话题。


当然,在此,我们更相信,随着国家法制建设的不断完善,和依法治国力度的不断加强,以及人们法律意识的不断增强,这种制假售假的不法行为,被彻底被根除掉的那一天,已经距离我们不再遥远。


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