“十四五”的新篇章已然翻开，但这一次的“五年规划”有别于往届的“五年规划”，是以十年或十五年的国家发展战略为核心制定的前五年规划。国家“十四五”的总体目标升级为锚定2035年远景目标，即基本实现社会主义现代化，从中可看出中国对未来经济发展的决心。

酒水行业自带政商二元属性，产业的发展与经济的发展呈现正相关。以过去的十年着眼未来十年，推断酒水行业的发展趋势，和君咨询分析认为，过去10年，中国经济持续向好，酒水行业及酒水头部品牌获得了长足的发展，但品牌红利的释放程度决定了企业增长的高度。2009年-2019年的10年时间里，中国GDP增长2.9倍，酒业整体规模增长2.8倍（2095-5896亿元），酒业发展与国家经济发展呈现完全正相关。

▲资料来源：国家统计局、行业数据、公司年报、行业媒体数据。

那么以过去的10年看当下，从国家宏观政策及经济结构调整来看，在“十四五”期间，未来中国经济的发展预期将伴随三大趋势：

1、经济好，通胀高，监管强，全年GDP增幅超6%，局部增幅8-10%

宏观经济形势的复苏，通过货币超发刺激，全球进入通胀期，国内通胀（2021年拿掉“猪肉”都在涨价）及输入性通胀（美元超发，全球大宗商品进入涨价潮）抬头，国家通过严管市场经济体系与政策调整保稳定发展，防范风险。

那么受疫情影响后的2021年，国家第一季度GDP增速尤为受关注。据国家统计局数据，中国2021年第一季度GDP同比增长18.3%，前值增长6.5%，在均值过6%的前提下，部分区域增幅达到8%-10%，预估中国经济全年GDP增速将过6%，预期在8%-9%左右。

2、投资拉动，政府主导性项目高位运行，经济动力强劲

中国财政政策的结构性效果比货币政策好，主要以建设为主，尤其是新基建（科技领域、民生、服务等领域的基础建设）。加快推进以城市群都市圈为主导的新型城市化，构建与省会为中心的城市群建设，将提升中心城市能级和核心竞争力，扩大城市边界，提升经济活力；同时打造“乡村振兴计划”，预计7万资金在“十四五”期间将精准投入。所以未来政府性主导项目将围绕省会级中心城市与县域城市做两级聚焦，商业与经济活跃度将进一步提升。

3、民众消费结构依旧普遍性降级，政商消费结构性升级

目前国内的失业率仍然压力很大，国内国际双循环的发展方针，又受限于国际局势的不稳，当下以内生经济为主；受疫情和高通胀影响的前提下，加之国民收入没有显著提升，短期大众消费升级很难，降级普遍存在；但是随着政府主导项目的持续落地，政商交流将会进一步频繁，在此环节的结构性调整将会带来一波消费升级的机会（调研显示：2021年春节商务宴请价位段明显提升）。

综上所述，宏观经济的复苏，带来资本市场的繁荣，20年酒水大盘的持续拉升，特别是茅台成为了第一股，也再次为近两年茅台引领下的酱香热拉开了大幕。尤其是今年春季糖酒会，酱酒品牌展位估算较2019年提升至少20%。此外，在今年春糖会上国台、郎酒、金沙、夜郎古等诸多酱酒企业均表示将争取在3-5年内实现上市，酱香成为了本次糖酒会的主旋律，同时从今年下半年将召开的秋季中酒展、秋季糖酒会传出的消息看，酱酒企业和品牌依然占据参展的主力位置。

结合宏观经济、酒水行业发展趋势与糖酒会、中酒展的现象，和君认为基于当下看酱酒未来的发展，总结出以下几个关键词组：

第一组 趋势层面：全民酱香、茅台牛市、资本风暴、产能有限

茅台效应，引流酱酒扩容，不仅是对仁怀产区甚至异地酱酒都带来规模增长；全民陷入酱酒热，不论是商业端与消费端都进入了“无人不识酱”的局面；酱酒热潮也导致大量业内外资本涌入酱酒之都，但是受制于产区土地与生产周期的限制，产能依然有限。

第二组 市场层面：口感转移、价格平移、预期极高、增长迅速

近年来，消费者从绵柔型口感向绵厚型口感转移，再加上口感壁垒性强，酱酒的消费规模在持续扩大，次高端价位带及以上产品替换平移迅速；凭借酱酒的高价值属性与信息不对称，所带来的高附加值，受到众多商业端的追捧，伴随着商业预期的不断提升，进一步刺激酱酒市场迅速扩容（春节过后，仁怀酒店入住率基本上每天爆满）。

▲以上文章节选自李振江/张令《酱酒企业“十四五”发展的6个策略》

由此可见，在当下宏观层面，酱酒热度还会持续发酵。随着人们消费升级，健康又好喝的酱酒渐渐被人们所青睐。众多资本涌入仁怀，酱酒市场一时间呈群雄并起的状态。基于此背景下，勃台酒业于今年招兵买马，扬帆起航。肩负起传承酱酒文化的使命，让更多的人品尝到勃台出产的良心酒、放心酒。

区别于传统酱酒行业，勃台酒业以互联网思维探索传统酱酒行业未来发展的可能性，为酱酒行业注入新的活力。勃台酒业以深圳龙岗作为发起点，在线上建立手机端、电脑端的云端售点，依托互联网带来的的庞大流量，打通空间壁垒，同时在线下扩张大量酱酒文化的新零售体验馆，最终实现线上链接线下，零售链接服务。