烈酒和葡萄酒一样，都是广受人们欢迎的酒精饮料，每个国家的标志性烈酒都有着特殊的口味和饮用方法，可以说代表了一个国家的精神和风貌。

烈酒

烈酒(spirits)就是高浓度的烈性酒,也叫蒸馏酒，由于蒸馏过程中提取的馏分不同。蒸馏制酒法是酒类制法中不可缺少的一种，也是酒类发展的一大领域。

烈酒通常被习惯分为八大类：琴酒（Gin）、威士忌（Whisky）、白兰地（Brandy）、伏特加（Vodka）、朗姆酒（Rum）和龙舌兰酒（Tequila）、中国白酒（Spirit）、日本清酒（Sake）。但除了八大烈酒，很多国家都有自己标志性的烈酒品种，今天小编就带大家认识一下。