鲁酒振兴,是山东省重点工作之一,也是新旧动能转换的重要组成部分。山东省人大代表、国井集团董事局主席赵纪文在接受记者采访时表示,国井集团等山东白酒企业,要抓住国家战略为鲁酒带来的机遇,找到产品的高端基因,提升山东白酒的品质和品牌形象。
赵纪文表示,目前鲁酒市场品牌纷杂,400多家酒厂分布在齐鲁大地,其中大多数是产能小、品牌弱、销量低的小型酒企。这些小型酒企的品牌力弱,跨县甚至跨市销售的难度很大,且抵御风险能力差。
在赵纪文看来,鲁酒不缺质量和信誉,缺的是品牌的高度和影响力,缺的是能统领全省、影响全国的高端品牌。
“大江大河出好酒,黄河流域生态保护和高质量发展列入国家战略,为山东省白酒产业振兴带来了千载难逢的机遇。”赵纪文说,赤水河孕育了茅台,长江孕育了五粮液,而山东地处万里黄河入海口,也应该有自己的好酒。
“淄博市高青县的‘安澜湾’湿地,是中国酒业协会认定的‘世界美酒特色产区’。国井集团地处于此,就要立足当地特殊的生态环境。”赵纪文介绍,国井集团打造的“国香国井产区”,已经初步叫响了“万里黄河成就一瓶国井好酒”的品牌。
“山东历来不缺好酒,高青县就是酒祖仪狄故里,境内陈庄西周早齐都城遗址,还被列入了中国2009年度十大考古发现。”赵纪文说,从万里黄河与齐文化的交汇中,找到山东白酒的高端基因,是山东当代白酒从业者的责任与义务。
赵纪文介绍,作为山东白酒行业的领军者,国井集团聚国内高端科研人才,深入开展白酒酿造基础理论研究和工艺创新,坚持健康风味“双导向”,凝心聚力实现品质突破,注重从万里黄河与齐文化的交汇中,探索挖掘山东白酒高端基因,集合产区优势、文化优势、科研优势推出了高端国20等系列产品,酒庄定制酒系列,电子商务系列,在鲁酒企业中的领先地位持续加强,在全国名酒阵营中的位次和影响力不断提升。下一步,国井集团将坚定信心,抢抓机遇,持续调整产品结构,做好品牌传播,提升国井在全国名酒阵营中的位次和影响力,就提升了鲁酒的品质和品牌形象。