金秋十月，在这个风和日丽的季节，我有幸被邀请参加了我们安徽省宿州市的“贵州茅台酱香系列酒体验中心”开业庆典活动。受邀到场的基本上是我们本市的各界名流、商界大咖和像我一样的民间爱酒人士。
这个“贵州茅台酱香系列酒体验中心”所展示的都是像茅台王子系列、赖茅系列、王茅系列、华茅系列、茅台1935、汉酱系列、贵州大曲系列、仁酒等茅台嫡系产品。在这里展示的系列酒当中，感觉最高端的也就数茅台1935这款酒了。中午，体验中心宴请我们的也是这款热门酒茅台1935。
茅台1935之所以能够火，是因为它从刚上市的2000多元一瓶一路跌破官方指导1188元一瓶。在品尝茅台1935之前，有必要先讲一讲另外一款已经停产的遵义1935，遵义1935这款酒也是茅台酒股份有限公司出品的。
遵义1935是2016年问世的，这款酒的出现，是因为遵义市政府为了给各单位招待用酒，特在茅台酒厂制定的，没有条形码，不在市场流通。后来有市场传言，这款酒和飞天迎宾是用飞天茅台的瑕疵酒灌装的，需要特殊渠道才能买得到。这些误导被炒家们纷纷跟进，从当年的四百多元一瓶一直炒到1400元一瓶。
茅台股份公司看到这么大的溢价空间，不如收回来自己卖，于是便把遵义1935停产了。茅台股份公司准备再生产的时候才发现，遵义1935的品牌和销售权都在地方政府手里，遵义1935的商标也被别的公司注册。没有办法之下又起了一个叫茅台1935名字。茅台1935的酒质实在撑不起2000多元的价格，所以一路下滑到今日的1200元左右一瓶。
这次“茅台酱香系列酒体验中心”的高层非常大气，每个酒桌上配备三瓶茅台1935。开瓶闻香：酱香比较突出，花香、果香、粮食香层次分明，青草香味特别优雅细腻，毫无刺激鼻子的气味。入口：舌尖首先感觉到它的甜，中段酱香味爆满直通鼻翼，后段虽然略苦，但能瞬间消失，酒体比较饱满，酒在口中能够迅速铺开，爆发力略显不足，回味比较悠长，入喉没有辛辣之感。空杯闻香：焦糊香、果香、花香、窖香、糟香在没有酒精覆盖的情况下更加明显。
总之，茅台1935在千元价格带上，还是一款不错的酱香酒，如果能放上几年以后品尝，我想它的酒体会有很大的提升。
感谢战友的邀请，感谢“茅台酱香系列酒体验中心”给我这次体验茅台1935的机会。
