酒是中国几千年的传统文化,早在夏商周时期酒就已经出现了。一直到现在还是深受大众欢迎,只能说社会不断在更迭,人也在不断老去,一代又一代的传承,如今留下的却是大家共同的喝酒爱好。不过酒与菜自古以来不可分割,喝酒的时候就少不了下酒菜,不同的年代,都有一盘值得回忆的美味,而今天就给大家分享一下,不同年代的人,最喜欢的下酒菜,看看吃过这些下酒菜的人是不是暴露了年龄?
1、70后-带鱼
带鱼可能在当代社会很少被人提起,但是对于70后的人来说,这道下酒菜是弥足珍贵的,对于老一辈的人,他们很多人都喜欢将海产品作为下酒菜,所以在之前的时候,带鱼是人们的最佳选择之一,而且当时的带鱼不是谁都可以吃得到的,价格不便宜,曾经的它非常有地位。只是现在随着生活水平得到提升之后,大家可以选择的食物越来越多,不仅是带鱼,还有很多其他食材都被人们渐渐遗忘了,但是对于70后的人来说,带鱼始终是他们那个年代最好的下酒菜。
2、80后-花生米
说到下酒菜,就不得不提一下花生米了,花生米可以说是下酒菜中的战斗之王,不仅做法简单,而且成品焦香酥脆,越嚼越香。而且花生米的营养丰富,吃点喝点,可以说是“酒鬼”们最惬意的时光了。这道下酒菜是80后最爱的下酒菜,也很有时代特色,是比较经典的下酒菜。
3、90后-烤串
90后的人大都处于事业的拼搏期,人脉关系对于他们来说是非常重要的,所以平时与身边人相聚会比较频繁,关系靠走动这句话也不是说说而已,他们每次相聚最爱点的下酒菜就是烧烤,点上一堆烤串,几瓶啤酒,和朋友们一起,一边撸串,一边喝酒,一边聊天,可以说非常下酒了,烧烤这个食物一般人真的抵挡不住它的诱惑,而且撸串要比在酒店里包桌聚会划算的多,还能吃个尽兴,因此成为90后下酒菜首选。
4、00后-小龙虾
“皮皮虾我们走 去找一个蓝盆友 吃炸鸡喝啤酒 还能一起拉拉手”想必00后对于这句话并不陌生,00后们都比较个性,喜欢追求与众不同,喜欢吃的下酒菜也与传统的下酒菜有所出入,在00后眼里,最好的下酒菜就是小龙虾,小龙虾肉质鲜美,美味可口,喝酒的时候剥一只,绝美。正所谓追求个性的年轻人,遇到个性的小龙虾,命中注定,因此小龙虾现在成为了00后圈内火爆的下酒菜。
其实,对下酒菜的变化其实也是从年龄上能够体现出来的,我们也知道,对于现在的00后来说,他们在喝酒的时候除了热爱小龙虾,也喜欢模仿韩剧里边,吃着炸鸡,喝着啤酒,也或者说是用零食去搭配啤酒一起喝,总之现在的花样比以前要多很多了,对于大家的选择性来说也是有很多,而老一辈的人一盘花生米一瓶二锅头足矣。
看完这些,不知道你最喜欢的是哪种下酒菜呢?不妨评论在内容下方,让大家猜猜你的年龄。