不知道从何时开始,中国“酒局”开始为人所诟病。但真正的酒局与酒场不一样,酒局酒局,酒中格局,酒场酒场,酒逢人场。
中国千年酒文化,酒局是其浓墨重彩的一环。
若是酒局,其中必有智慧依托,每一口酒中都饱含着博大的中国文化。不论是娱乐、生活,还是事业,酒的作用都是耐人寻味的!也正是因为如此,才形成独特的饮酒哲学!
01 娱乐酒局见华章
古同道中人齐相聚,都免不了以酒助兴!古人娱乐酒局中,以“流觞曲水”最令人向往!
众人围坐在回环弯曲的水渠边,将特制的酒杯置于上游,任其顺着曲折的水流缓缓漂浮,酒杯漂到谁的跟前,谁就取杯饮酒。
后来文人升级了这种玩法,酒杯停靠处的人,饮酒之前先即兴赋诗一首。既助长了酒局上的情趣,更交流了彼此的才华,堪称“娱乐酒局”的楷模。当今诸多品酒沙龙,正在还原当初的“流觞曲水”。而探讨的主题变得更加多样化,可以是政治、军事、生活、事业、文化等多个话题,大家各抒己见,在酒兴之中,各自增长对世界的看法,完善自我的认知与价值观。
02 连理酒局共甘苦
情一直是为世人所吟唱不止的,曾经一篇民国婚书,在互联网上广为流传,文字中流淌的真情,为大众所称道。
殊不知,在古老的中式喜宴上,早有比这寓意更深的“合卺(jǐn)酒”!卺,一种瓠瓜,味苦不可食。仪式中把一个匏瓜剖成两个瓢,而又以线连柄,新郎新娘各拿一瓢饮酒,同饮一卺,象征婚姻将两人连为一体!
多少人感动于西式婚礼上的那句“I DO”,但这永结同心,同甘共苦的中式婚礼寓意,更加适合含蓄内敛的中国人,画面与内涵愈品愈觉得美不可言!夫妻饮下的是同甘共苦的承诺,宾客们饮下的是喜庆圆满的祝福。
03 以酒结盟创新程
酒在中国人的心中,一直都是成就事业必不可少的东西。成就事业必先汇一众同盟伙伴,而饮酒阔谈之间,最能分辨是否志同道合。
除了著名的“桃园结义”,刘关张举杯一饮而尽,兄弟礼成之外,东晋新亭会也是历史留名。西晋末年,中原经过八王之乱和永嘉之祸后,北方士家大族纷纷举家南迁,虽一时安定下来却经常心怀故国。每逢闲暇他们便相约到城外长江边的新亭饮宴,酒会上王导打消了众士人的萎靡颓废之态,众士人团结起来。使东晋政权从无到有,从小到大,很快建立起来!
直到今日,酒依旧是人们成就事业的重要伙伴,与值得信赖的人在酒局中互相了解、交涉、共谋,在事业成功后,与战友共庆胜利,无一离不开好酒。在酒中,他们分享、交流、鼓足士气,凭借各自的智慧、资源、人脉,去建立属于自己的传奇。这些酒局当中,所包含的不仅是情感,更是志向、理想、智慧。酒本好物,酒局的格局,却在于人!
中华上下五千年,最不乏有故事的酒局,与有格局的人。