1月22日,金沙回沙酒“醇柔酱香”发布会暨2018年全国经销商总结大会于贵阳隆重举行。
会上,贵州金沙窖酒酒业有限公司党委书记、董事长张道红指出, 2019年是金沙酒业两个五年的开局之年,非常之年就要有新作为、新状态、新目标、新业绩。金沙酒业在这一年将紧紧围绕“一大核心、两大品牌、三大单品、四大改革、五大文化、六大自信”24字方针开展工作。
一大核心:金沙产区及金沙的高产能、高储量、高品质
目前,酱香酒产区化表达价值益发凸显。金沙酒业位于中国酱酒黄金产区,处于赤水河上游,同时金沙酒业源村分厂坐落于乌江沿岸,让金沙酒业有着唯一拥有“一江一河”的特殊地理位置,借助特殊地理位置,生态环境,优质水源,有机原料,为酿造金沙回沙酒不可复制的先天条件。
在得天独厚的先天优势下,金沙回沙酒业同时具备高产能、高储量、高品质的基酒。
2019年,金沙酒业将与市县政府共同打造金沙产区,使之让国人所知,让世人所赞。让金沙产区和金沙的高产能、高储量、高品质成为金沙酒业的一大核心优势。
两大品牌:“国香典范,珍品摘要”、“醇柔酱香,金沙回沙”
2019年,金沙酒业将打造两大战略性品牌。
一是将摘要打造成为一个独立品牌,品牌定位为“国香典范,珍品摘要,贵州两大酱香高端白酒”,品质对标飞天茅台。
二是将金沙回沙酒品牌定位为“醇柔酱香,金沙回沙,醇柔酱香白酒引领品牌”,打造同价格段酱香白酒品质标杆。
三大单品:摘要、金沙回沙酒纪念版、金沙回沙酒星级版
随着白酒市场的回暖复苏,酱香型正在从小强小众市场走向大众市场,面对新的机遇,要跳出贵州,站在全国看酱香,跳出历史,用新的消费视角看酱香的发展。
2019年金沙酒业将重点打造三大产品:
一是摘要。定位为“贵州的第二瓶高端酒”,以其稀缺酒体和独特的品牌占领高端市场,打造大单品,买不到茅台,就喝摘要。
二是根据金沙回沙酒的历史、大事件开发出金沙回沙酒纪念版产品,让每一瓶酒有故事,有文化,有内涵。以其独有的历史,占领次高端市场。
三是打造金沙回沙酒五星产品,用其优良的品质和性价比赢得大众消费市场。
四大改革:企业管理、产品结构、管控关系、产权改革
企业管理升级。2019年,金沙酒业将根据“做优、做大、做强金沙酒业,跻身中国白酒前十强”的战略定位,对企业管理进行全面规范。
优化产品结构。2019年要实现总体大单品摘要销售金额占比总销售额的40%。进一步优化市场及产品结构,提升公司效益,加强行业竞争力。
理顺管控关系。2019年,金沙酒业将对经销商按属地进行划分和管理,扶持优商强商,淘汰劣商弱商,不断发挥属地化和专业化优势,提升区域竞争力。
着手产权改革。金沙酒业集团将聚焦主公司金沙酒业的发展,同时,梳理公司的股权结构,优化股权,积极探索股权激励机制,充分发挥团队的积极性与创造性。
五大文化:品牌文化、品质文化、品鉴文化、品德文化、品味文化
文化是产品之魂,文化是企业的根,2019年,金沙酒业在文化建设方面将重点围绕“五品”文化开展工作:
品牌文化。讲好金沙品牌故事、做好金沙品牌形象、加大金沙品牌宣传。继续发扬金沙独特的酱酒文化魅力,打造文化金沙这一概念。
品质文化。随着消费升级,消费者对美好生活的向往,对好酒有了更高需求,只有真正的好酒才有未来。金沙酒业将致力于“为美好生活酿一瓶好酒”,让消费者品味金沙美酒,享受美好生活。
品鉴文化。金沙酒业经过不断的摸索和总结,提炼出了更加独到的品鉴文化内涵。2019年,金沙酒业将掀起一股酱酒品鉴文化的传播热潮,倡导健康饮酒,少喝酒,喝好酒的酱酒品鉴文化。
品德文化。金沙酒业致力于做良心酒、酿放心酒,做性价比高的好酒。做良心企业,回报社会。
品味文化。金沙回沙酒,瓶瓶有故事,杯杯皆情怀。
六大自信:历史自信、产区自信、品质自信、品牌自信、市场自信、发展自信
金沙酒业未来两个五年的发展是高速度发展、高质量发展阶段。要坚持做到“六大自信”,即历史自信、品牌自信、产区自信、市场自信、品质自信、发展自信。
一是历史自信:
金沙回沙酒历史文化渊源,早在清光绪年间就有酿酒历史,并有村酒留宾不用佘的赞美诗句,距今有近200年的历史。
1930年茅台酿酒师刘开廷回到金沙指导酿酒。
1951年国家在原来的几家烧坊基础上成立金沙源村窖酒厂。
1957年,金沙县源村窖酒厂成立。当年7月,生产出国营企业的第一批窖酒,命名为“金沙窖酒”。
1963年首届贵州白酒品评会上,金沙与茅台同获贵州八大名酒。
2007年改制成立贵州金沙窖酒酒业有限公司,开启快速发展模式。
二是产区自信:
金沙位于赤水河上游,横跨乌江,东临历史名城遵义,北依国酒之乡茅台,是贵州酱酒三大黄金产区的金沙产区,与茅台、习水形成三足鼎立之势。
地处世界黄金酿酒带,四季分明,温度适宜,地形低洼,天然沃土,是不可复制的优良酱酒产地。金沙所产糯高粱颗粒坚实饱满,淀粉含量高,是茅台、金沙的原料基地。
三是品质自信:金沙回沙酒与其他酱酒比,产能更大、基酒更多、口感更爽、品质更好,与茅台同脉相承,同根、同源、同产地、同配方、同工艺、同原料,严格按照大曲酱香12987生产工艺酿造。
四是品牌自信:2018年金沙回沙酒华樽杯品牌价值148.06亿,荣获贵州八大名酒、布鲁塞尔烈性酒大金奖等各种殊荣,获得纯粮固态发酵白酒标志认定和国家地理标志保护产品认定,是贵州第二大白酒企业,贵州制造业白酒前三强,贵州白酒“三个代表”。
五是市场自信:截止2018年,金沙市场覆盖全国12个省会城市,销售队伍800多人,覆盖全国超过600多个代理商,金沙回沙酒市场基础好,消费群体广,在重点区域销量绝对控盘。
随着酱香市场的扩容及金沙回沙酒结构的调整,金沙酒业的机会及优势凸显。
六是发展自信:金沙已被纳入政府重点扶持和配音的白酒重点企业。另一方面,金沙酒业的发展也得到了集团的高度重视和大力支持,并将金沙作为集团的重要支柱产业之一。将举全集团之力助推金沙快速发展,提出了金沙酒业的两个五年发展计划,一个五年是做优做强做大金沙酒业,每年保持至少20%以上的增值,打好基础,具备上市条件。第二个五年通过资本运作,实现上市,跻身中国白酒前十强。
最后,张道红表示,2019年,金沙酒业将借势而上进入“双高”发展进程,既要能快则快,保持高速度,又要通过高效管理,优质服务,优化产品结构等,保持稳步健康高质量的发展。