酱酒整体持续扩容,市场内部开始全面分化

作者:茅酒管家 时间:2022-12-29 阅读:861

2022年,酱酒行业的产能、收入、利润及结构会持续攀升,整体市场容量会进一步提高,但全国各市场的酱酒氛围不同,市场发展呈现不同趋势:


在酱酒重度消费市场:酱酒容量趋于饱和,竞争进一步加剧,品牌产品市场份额进一步提升,开发定制产品持续萎缩,全价格带覆盖,实现全民化消费。


酱酒整体持续扩容,市场内部开始全面分化


在酱酒中度消费市场中,一方面渠道受酱酒热的影响,对酱酒品牌仍抱有较大的兴趣,而且不少渠道商仍然没有选到合适的酱酒产品,所以在2022年,随着越来越多的商家做起酱酒,这些市场的酱酒规模将实现较大的增长。


值得注意的是,持续高涨的酱酒热,使得酱酒品类站上了空前的高度,同时也承担了为百亿阵容带来生力军的重任。


截止目前,酱酒行业的百亿级企业仅有贵州茅台和习酒两家,但酱酒的品牌阵容中,已经涌现出了更多的潜在百亿级企业。


酱酒整体持续扩容,市场内部开始全面分化


根据现实的情况来判断,到“十四五”末的2025年,白酒行业将迎来另一轮的百亿大扩容,而这一次,酱酒将成为主角。


从媒体数据得知,目前,多个酱酒品牌都提出了百亿战略规划。酱酒产能不断扩张的同时,也引发了市场对其未来可能存在阶段性过剩的担忧。


白酒专家蔡学飞告诉第一财经记者,酱酒的产能正在大扩产,这些项目在3~5年后产能就会集中释放,或带来阶段性过剩。


酱酒整体持续扩容,市场内部开始全面分化


从行业上看,近年来国内白酒行业实际正呈现产销总量连续下降,市场向名酒企业集中的新趋势。


国家统计局的统计数据显示,国内白酒产量从2016年的1318万千升下降到2019年的785万千升,下降幅度高达40.4%。2020年,全国规模以上酿酒企业白酒产量为740.7万千升,同比下降2.5%,规模以上企业的数量也从2017年的1500多家,减少至1040家,这其中还有150家亏损。


酱酒整体持续扩容,市场内部开始全面分化


酱酒在白酒市场的占比只有8%,产品稀缺性和未饱和的市场份额决定了酱酒在白酒行业中是增量竞争,不存在浓香型、清香型存在的存量竞争关系。


而黄金酱酒独特的代理模式,解决了市场价格紊乱,地区窜货问题,保证每一位区域代理充分享受当地高端市场。酱酒的增量性和代理的区域性,会为酱酒的市场扩容起到促进作用。


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