在喝酒不能论瓶论箱吹的河南省内，提到豫酒品牌，不管是宝丰、宋河、张弓、仰韶、杜康、林河、赊店等河南老牌名酒，还是皇沟、贾湖、五谷春、蔡洪坊、百泉春等新生代白酒，河南酒友多少都能说出其中八九个品牌，但出了河南省，能说出其中四五个豫酒品牌的酒友，却不算多。

作为中国拥有庞大消费基础的第十大白酒产之一，河南产出白酒品牌多如繁星，却没有一个闻名省内外的白酒企业和品牌，甚至在A股白酒板块19家上市公司名单中，也没出现豫酒品牌的身影。喝酒论箱吹的河南，为什么出不了跟“茅台”一样，名震天下的白酒品牌？

论及历史底蕴，河南是中国酒和中国酒文化的发源地，曾经先后有24个王朝在这里建都。其中，中原的造酒历史最早可以追溯到9000年前河南省舞阳县的贾湖村。从（伊川、汝阳）杜康酒，到宋河酒，再到赊店老酒，不少酒友戏称其为“一部豫酒史，半部白酒史”。

谈及荣誉奖项，上世纪80年代到90年代中期，豫酒创造了无数高光时刻，如1915年，河南宝丰酒与山西汾酒、河北衡水老白干，同在巴拿马万国博览会上荣获甲等大奖章；1989年，宋河粮液、宝丰大曲、伊川杜康酒、汝阳杜康酒、张弓酒和林河酒在全国品酒会上大放异彩。

说起河南人口和白酒消费力度，据相关数据显示，2015年~2019年，河南省全省人口均在9400万人以上。仅2018年，河南全省白酒主要品牌销售额便达到607.98亿元，市场流通消费白酒总计35.34万千升，到了2020年，河南消费市场升级至500多亿。可见，庞大的人口基数，赋予了河南白酒市场巨大的市场容量和发展潜力。

（图源：中商产业研究院）

综合各方面来说，河南各方面条件相当优越，为何造不出一个爆款“茅台”品牌？实际上，这与河南当地小酒厂林立、大企业难寻，品牌认知度不够，低端酒为主等原因有关。

一方面，数据显示，河南共有88个县，几乎每个县都有自己的酒厂，且香型过于集中，知名品牌中除宝丰一家清香型白酒外，其余95%都集中在浓香。“到四川喝浓香，到贵州喝酱香，到山西喝清香，到陕西喝凤香，到山东喝芝麻香。”已成酒圈特有标识，因此，河南这种过于“分散”，和过分“集中”的极端行业状态也导致龙头的缺乏。

另一方面，虽然河南也跟四川一样，评选出属于自己的豫酒“六朵金花”，但这些白酒品牌，要么体量太小，要么存在品牌纠纷，要么被股东拖累，没有一家能跟五粮液、泸州老窖等品牌相提并论。因此，整体来看河南白酒品牌是典型的“大而不强”。

内忧外患之下，2018年，河南70%以上的白酒市场被外地品牌瓜分。面对豫酒发展窘境，河南当地连连出招“振兴豫酒”，为此还成立了豫酒振兴产业基金，但今天看来豫酒似乎没能按照最初的规划走。如今“豫酒振兴”口号已提四年已出一定成效，若是给豫酒一点时间，重回巅峰也有可能。