最近两周以来，全国疫情反复，牵动着全国人民的心。据国家卫健委消息，截止到8月4日，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例85例，现有确诊病例1285例，防疫情势升级，多地加强防疫工作的同时，我们也要配合做好个人防护。

多省市政府建议“防疫适量可饮酒”

最近网络上流传着一段话：宁可把脑袋睡扁，也不能出去冒险；宁可在家把沙发磨破，也不能出去惹祸，宁可在家喝点酒，也别出去瞎晃悠！

其实早在疫情初次爆发之时，就有多地政府提出“可适量饮酒”的建议，在家适量喝点酒，不仅能防疫，也能增加宅家的乐趣，减少外出的频率。

酒能防疫杀毒，多处古籍有记载

白酒因含有一定度数的酒精，古代医者确有以酒治病的记载。唐代“药王”孙思邈在《千金方》中就有“一人饮，一家无疫；一家饮，一里无疫”的观点。

我国南北朝时期博物学家陶弘景所著《本草经集注》中提到：“大寒凝海，惟酒不冰，明其热性，独冠群物，药家多须以行其势”。由此可见，中医理论以酒辅助治疗各类病症，有着悠久的历史。

此外，《黄帝内经》《神农本草经》《金匮要略》《齐民要术》《太平圣惠方》《圣济总录》等均将酒作为重要方略，并附录了多种酒方。

不妨换个角度，适量饮酒也有益健康

我们既不能传谣夸大白酒预防治疗对抗冠状病毒的作用，也不能完全拒绝用理性的眼光看待适量饮酒对健康的作用。

古人对于饮酒与健康的关系早有认识，《诗经》中就有记载：“为此春酒，以介眉寿。称彼兕觥，万寿无疆”。上句表达用酒来帮助长寿，下句的意思是举酒杯敬长寿，都把酒和长寿联系到了一起。

而作为纯粮食酒中的佼佼者：酱香型白酒，其复杂的酿造工艺，让其在口感方面深受国人喜爱，当然，营养价值方面也丝毫不逊色。酱香型白酒酒体中易挥发性有害物质少，不含任何化学添加物，对人体的刺激小。此外，酱香型白酒不仅能够促进肝脏产生金属硫蛋白，减少肝硬化的发作几率，还富含超氧化物歧化酶，这类元素在人体内可有效通过清除超氧阴离子自由基达到抑制癌细胞的效果。

相比与新酒，老酒含有更丰富的营养，有“液体黄金”之称。酒越陈越香，不仅仅指口感和味道，也指上了年份的酱香酒越来越吃香，越有收藏价值和营养价值。当然，酒不是越老口感越好，一般超过15年的老酒，基本上不能直接入口，口感更谈不上好喝，一般用作基酒。有据可查真实年份酒，年份在1-3年之间，正是最佳饮用之时，独家溯源系统，一物一码，真实年份标识，看得见的年份酒。

疫情反复，不如在家小酌两杯，等到疫情雾霾散去、阳光明媚之时，再去走遍大好河山。