现在大家都喜欢喝纯粮食酒,觉得口感更顺滑,但都习惯追求壹佰元左右的酒。其实中国作为一个产酒大国,各种纯粮酒数不胜数。很多30元以内的口粮酒都是纯粮食酒,酒质相当不错,好喝又不上头。像山东的扳倒井、北京的红星二锅头绿瓶、江苏的双沟大曲、广西的桂林三花酒这4款,老酒鬼基本都喝过!
1、扳倒井
产地:山东
度数:52度
淘宝参考价:21.5一瓶
今天说的这款产自山东的扳倒井,采用的是当地颗粒饱满的高粱、小麦、玉米、大米、糯米和小米等粮食作为原料,再使用陈年老窖池发酵,酿出来的酒体香味浓郁、醇厚甘冽、回味悠长,因此在北方相当有名,得到广泛酒友的认可,曾畅销70多年!
2、红星二锅头绿瓶
产地:北京
度数:56度
淘宝参考价:29.8一瓶
说到二锅头,第一时间肯定会想起它的鼻祖——红星二锅头。在老北京人的心里,没有什么是一瓶红星二锅头解决不了的。现在较受欢迎的主要有蓝瓶装和绿瓶装的红星。其中绿瓶被称为“大绿棒子”,原料是高粱、豌豆、大麦、玉米。口感偏甜,也更冲,入喉一股火辣辣的感觉,但味道纯正、醇厚丰满、不上头。自推出以来,就以高性价比和高品质深受老酒鬼的喜爱。如今仍旧是北京人儿的酒桌最爱!
3、双沟大曲
产地:江苏
度数:53度
淘宝参考价:14.8一瓶
这款酒可以说是极其便宜的纯粮酒,一瓶不过20。虽然便宜,但是非常高质量。它以优质高粱、小麦、大麦、豌豆为原料,纯粮酿造,人工踩曲,酿成“色清透明、窖香浓郁幽雅、口味醇甜绵软、酒体丰满协调、回味爽净悠长”的酒体。
凭借优质酒质,它多次获得“中国名酒”的称号,曾被认为是浓香型白酒的标杆。不管是用来送礼还是平时家庭聚会上喝,都相当有档次。喜欢喝的人都是一箱又一箱囤的,一次能跟朋友吹好几瓶。
4、桂林三花酒
产地:广西
度数:52度
淘宝参考价:29一瓶
外省的人可能没有听说过这一款酒,它是桂林当地的名酒。因为酿酒过程需要经历三次蒸煮,且晃动之后会升起密集均匀的酒花,所以被称为三花酒。它跟桂林腐乳、桂林辣椒酱并称为“桂林三宝”,是正儿八经的桂林特产,广西人基本都喝过。大家日后去桂林旅游可以试一下。
总结:
以上4款口粮酒都是纯粮食酒,大部分酒友都喝过。大排档吃烧烤、家里聚会搞饭局,都经常见到它们的身影儿。而且价格都在30以内,真的是不可多得的好酒!不知道大家有没有喝过?或者有其他更喜欢的口粮酒?