11月19日茅台酒行情价格。最近有很多朋友问年份酒和年代酒的区别，其实就是我们平时所说的陈年酒和陈酿酒，其实这个很好理解的。

所谓陈年酒并不是说一定放到这么多年，比如茅台15年，茅台30年，茅台50年，80年等，这种陈酒是指以使用酒龄不低于一定年份的酒进行勾调，使其风格，味道能到达到相对应年份老酒的味道，也就是说可以让你不用等这么多年就可以品尝到存放同等时间的酒。

但是这种没有经过时间陈化的酒的价值在人们心中是始终不如自然存到时间的酒。但是价位匹配着酒的口感，也算物有所值。陈酿酒就不同了，比如我们经常见到的精品茅台就是陈酿的酒质，包括走进系列750ml，以及金奖辉煌都是陈酿的酒质，陈酿的酒质都是自然陈化，相对价值上来说会比陈年的要高很多，因为有时间的成本在。

要说二者的口感的话，不能说谁好谁不好，因为他们的风格是不同的。陈年茅台可以说是由人工可以调味，使口感风格上接近陈酿，它的口感相对来说会更加的平和柔顺，不那么刺激。但是陈酿就不是这样了，陈酿都是自然存放，虽然出厂时会进行一定的勾调等，但是还是会最大程度上保留陈酿的风味，喝起来会更加的刺激，口感劲爆，欲罢不能。

总结来说陈年就像是充满活力的少女，但是却没有成年女性的魅力。陈酿就像是30岁左右的成熟女性，魅力四射，但却没有陈年的活力。陈年酒和陈酿酒的大概区别就是这样的，其实说白了就是陈年酒适合小白，陈酿酒适合喝酒的老酒友。

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