上期咱们品了古井贡酒年份原浆16.
古井贡酒除了古16外还需要一款冲击高端市场的产品。
那么冲刺高端一定要有能打的产品。
目前浓香白酒泸五洋算是第一集团，比较难撼动。古井贡酒年份原浆对标的应该是后面的一个集团，即剑南春、水井坊这些。那么古20有没有实力作为后进者战胜同档选手，我们就来品品吧。
先来看看酒色
静止状态下此酒的颜色无色透明，但只要你一晃动就会发现，酒中有一种淡淡的绿色或者微黄色。酒液荡起来接触到杯壁形成挂杯。酒柱粗大，消散极慢，下滑时颜色漂亮能在杯口附近形成黏连。说明该酒的酯类含量比较丰富。
再来闻一下
此酒香气还是比较干净的。一点杂味也没有，而且他香气还是算放得开的。虽然他没有像四川浓香的奔放，但是他还是算奔放的。就是说一上来他窖香还是比较重比较猛的。而且也还算是比较浓郁和优雅的。而且你会发现在他这种比较浓郁的窖香中，你仔细闻的时候，你会发现他还是比较芬芳的，而且是比较有层次感的，也是比较丰富的。因为你会发现他这种香气这种有着相对来说有点突出的粮香，那种粮香和糟香和淡淡的这种花果香也是比较明显的。
所以说这种香气给你的感觉有芬芳也有层次感。最重要一点就是你使劲闻的时候，你会发现香气比较的让你舒服，尤其是他上来香气那种窖香，它不像我们常见的很多浓香酒那么一上来就特别的猛，但是他又有。而且香气的大小让你刚好感觉到恰如其分，而且香气又不腻，也不妖艳。只不过在香气的后端的时候，你会发现他粮香有点叫愈发有点偏重，
我们再来入口试试
古井贡入口还是比较干净的，杂味儿非常不明显，这就是我说的大厂就是大厂，品控这一块拿捏的死死。淡淡的甜香是最初的感觉，这种甜就促使你迅速地把酒液往舌面上送。当酒液到达舌面中间的时候你会发现这个酒有一种被胶囊包裹起来的感觉，在舌面慢慢释放，像花开一般，一开那个窖香就涌出来。就离的那一点点酸味刺激唾液分泌和舌头搅拌，一搅拌你就发现酱香酒才有的焦糊香和苦味在口腔中慢慢呈现。最后，当你再搅拌，味道稳定后你会发现这个甜、苦、焦糊香混合的滋味丰富，层次感明显，哈气都很芬芳。后味苦弱而长，带来的回甘让人舒适。
最后闻一下空杯
此酒空杯粮香糟香有点突出，但不是董酒或者鸭溪窖那么猛
古井贡系列以年份原浆为竞争点，听起来到是很有档次，不过浓香型白酒的酿造内行人都知道，五粮液从来不说是什么原浆，但酒质很好。古井贡搞了个年份原浆对白酒新人挺有吸引力，但在老酒友面前有些弄巧成拙的感觉，可以说这是个竞争优势也是个发展的隐忧，但不论怎样，古20的酒质还是值得肯定的。
本期品鉴就到这里，酒友们，你觉得古20有实力和珍剑、梦3竞争吗？请在评论区留言。关注茅酒守艺人，我们一起以专业的视角来品遍天下美酒，88
