金剑南是剑南春旗下核心子品牌，随着水晶剑的价格上调，金剑南系列产品上市，填补了酒厂200~400元中端白酒的空缺。目前金剑南有24K、K6共同征战婚宴升学宴等宴席市场。本次品酒，茅酒守艺人对比品鉴金剑南K6和24K。
首先，我们先来看看酒色和挂杯
这两个酒都是清澈透明的，甚至无论是在静止状态下还是晃动状态下，这两个酒颜色都无色透明像水一样，不过还好两个酒都有一点油状感。但是，在挂杯酒柱形成的时候，这两个酒差异还是很明显的，K6是先酒柱往下落然后再形成一圈，而且形成圈的时间不长，有点挂不住的感觉，酒柱下落速度快。而24K就不一样了，先在上面形成一圈，慢慢往下落，像眼泪一样停留时间长，所以它的酒柱下落时间长，而且消失的速度还比较慢，这就说明这两个酒酯类含量是不一样的。
我们再来看看它的香气香味
两个酒香气香味都还是很干净的，K6也没有很多低端酒那种香精味，香料味和酒精味，相反这两个酒粮食味都比较明显，气味都比较柔和，当你透过这个粮食味仔细闻，其实这两个酒的香气都不是很放得开，花香味，苹果，梨和那种淡淡的荔枝香味都有但是强度很弱，略显单一，但是闻起来还是比较舒服，有点优雅感有一定层次和一定丰富的感觉。虽然说这两个酒的香气香味都不是特别完美，但是不会让人产生抗拒感。
我们再来入口品尝一下
两个酒入口都很干净和香气香味一样，即使是比较便宜的K6入口也没有明显的刺激感和躁辣感，相反，两个酒都比较柔。而且一入口都能够感受到两个酒明显的剑南春的甜味，只不过K6的甜味没有24K的重，散开时甜味衰减得更快。而24K的甜味又有所不同了，它是慢慢散开的，是那种慢悠悠的比较舒服的甜味，散开时说不上多厚实但是比K6明显得多。这两个酒在舌尖的时候粮食味都比较明显，但是k6的味道不是很丰富，当你舌头搅拌几下就感觉没有了，甚至没有回甘，而24K有一种口舌生津的感觉，你能感觉口腔两侧有点酸的感觉和一点唾液分泌，你能感觉它的甜在慢慢衰减，后段苦味比较明显。总的来说这两个酒差距其实不是太大。
我们再来看看空杯
两个酒的空杯，K6更多的突出粮香，24K粮香中还有一些其他香味所以它的芬芳性更强一些，当然两个酒的空杯持久性，纯正性和纯粮食的特征性都是比较明显的。最后酒友们，你觉得24K比K6贵两倍是定位原因还是酒质差距原因，合理吗？欢迎留言交流讨论，本次品酒分享就到这里，我们下次再见。
