苏东坡的酒趣

作者:遇见红川酒 时间:2022-12-14 阅读:786

苏东坡一生被贬三次,从黄州,至惠州,再到儋州,他总能坦然应对颠沛流离的生活,并在一波三折的命运中,捕捉生活的趣味。


众所周知,苏东坡是史上著名吃货。在黄州时,自创“东坡饼”、“东坡肉”;在惠州,探索“火烤羊脊骨”吃,即流传后世的羊蝎子;到了儋州,又拿生蚝做美味。


苏东坡的酒趣


不仅如此,苏东坡还喜爱饮酒,他的酒趣是从祖父那里继承来的。他常常拿酒入诗,现存酒诗有200首以上。


有写惜时的:“休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。”


有写怀人的:“明月几时有?把酒问青天。”


有写壮志的,“酒酣胸胆尚开张,鬓微霜,又何妨!”


苏东坡的酒趣


苏东坡不仅爱喝酒、赏酒,还喜欢酿酒。林语堂先生在《苏东坡传》中记载了苏东坡制作橘子酒、松酒、桂酒与真一酒的故事。


苏东坡一生命途多舛,于是寄情于诗酒,表达快乐,排解苦闷,他总能从困境中寻求到超越之法,并将总结一生的诗句,写得坦然而意味深长:“心似已灰之木,身如不系之舟。问汝平生功业,黄州惠州儋州。”和陶渊明、李白一样,苏东坡也是中国诗酒文化的代表人物之一。即便人生多有坎坷,他的心境却越走越宽阔,能容下江河湖海之波澜。


苏东坡的酒趣


也是因此,纵使千百年过去,苏东坡的人生和诗句依然可以慰藉到一代又一代的读者,助其获得笑对人生的胸襟与勇气。


饮酒作诗,不仅是苏东坡快乐人生的秘密,也是众多文人墨客生命中的一大快事。


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