国内酒桌上最常见的啤酒还属青岛、百威、雪花等,不过酒量好的人一场酒局下来,这种类型的啤酒叫上一两打都不在话下。可能有人要说了,啤酒酒精度数都不高,这个量不是很正常吗?那你可就小看啤酒的威力了!
夺命大乌苏、沈阳老雪花,国内两款被称为“闷倒驴”的啤酒,虽然酒精度数远不能和烈酒相比,但是威力甚至比有些烈酒还要更猛。
夺命大乌苏
所谓的“夺命大乌苏”其实就是产自新疆的乌苏啤酒,当地人对它还有个爱称——乌苏口服液。因为一开始乌苏啤酒的酿造工艺比较粗糙,酒体中还是含有很多杂质,喝喝了之后后劲太大,所以给它起了“夺命大乌苏”的称号。
虽然乌苏啤酒4%vol的酒精度数比普通啤酒要高一点(普青岛3.1%vol、雪花勇闯天涯2.5%vol,平均水平大概3%vol左右),不要说烈酒了,哪怕和十度左右的精酿啤酒也无法相比。但是为什么被称为夺命大乌苏呢?原因主要是这几点。
1 口感好。大部分喝过乌苏啤酒的人都会觉得它的口感非常顺,喝起来十分舒服,也比普通的啤酒更香浓。所以就一直不停地喝下去,在不知不觉中摄入了过多的酒精,等反应过来时已经来不及了。
2 容量大。一般喝啤酒都是按瓶数的,然而普通的瓶装啤酒是500ml一瓶,乌苏啤酒是620ml。
3 杂质多(该点存疑)。有人说乌苏啤酒因为酿造工艺和当地的水质原因,酒体中的杂醇和高级醇含量比较多,而这些都是容易导致上头的成分。不过目前乌苏啤酒是在大厂嘉士伯名下,说工艺有问题似乎不太靠谱。
沈阳老雪花
因为沈阳老雪花属于本地酒,别的地方不太好买到,所以外地人可能不太了解这款啤酒,它被沈阳人称为“闷倒驴”。
沈阳老雪花之所以威力无穷,是因为它的麦芽浓度为11.5、酒精度为4.1%vol,相当一瓶半的雪花干啤,两瓶半的雪花淡爽。要是按着普通啤酒的量喝,绝对会被闷倒。
满上一杯老雪花,泡沫洁白如雪、风味悠长、香气扑鼻,不过和夺命大乌苏不同的是,老雪太有酒味了,入口辣,就跟喝芥末一样,让人快速进入状态,堪称酒中“大力”!
总的来说,这两款啤酒都后劲十足,是当之无愧的“闷倒驴”!不过究竟两款啤酒中哪个威力更猛,就得由两种酒都喝过的酒友们来评判了。