上期和各位酒友们分享了低中高价位适合屯着喝的白酒，得到了很多酒友们的认可。趁着白酒淡季买酒便宜，今天酒小胖再来和酒友们说说中国五大高端白酒，都是市场认可度高、流通性强的硬通货，喜欢收藏投资白酒的朋友不可错过！
第一名 飞天茅台
我们先来看看整个中国高端白酒的市场占有率，如图所示：
茅台占比47.88%，几乎拿下中国高端白酒市场的半壁江山。去年酒小胖眼睁睁看着茅台的股价从900多一路狂飙上2000，足见茅台是有多吃香，完全不愁收藏后找不到卖家出手。其中53度飞天茅台是茅台的超级大品，很多不懂白酒的朋友也喜欢藏一瓶。
从飞茅的收藏价值上看，去年的飞茅一瓶价位在2600左右，今年开年就涨到了3000以上，稳赚400。历史上最贵的一瓶茅台酒是上世纪30年代产的，价值10,700,000，还创下了中国最贵茅台酒拍卖纪录。因此飞茅也一直都是白酒收藏投资者的第一首选。
从茅台口感上看，所有的酱酒中茅台独树一帜，要是有哪家酒厂敢说自家酿的新酒超过飞茅，那绝对是在吹牛。飞茅商标上标注“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香”没有夸张。飞茅一开瓶，整个房间都能闻到“茅香”，入喉时伴随着酒体清甜味在中段的散去，浓郁的香气更呈现厚重感，焦糖香和果香在口腔四溢，下肚后酒的回味也是其它白酒无法比的，香气饱满，回味悠长。喜欢白酒的朋友，这辈子一定要喝一次飞茅才知好酒的滋味。
从请客送礼上看，不管是高档的商务宴请还是给领导长辈送礼，飞茅都拿得出手，既有“国酒”的荣誉，又有价格的保障，面子里子都不输。
飞茅唯一的缺点就是太贵，咱普通老百姓真的消费不起，想尝尝茅台的滋味，兄弟们还是多存点私房钱吧。
第二名 五粮液普五
茅台之下便是五粮液，而五粮液的高端产品有三款，分别是五粮液普五、1618、交杯牌五粮液，三款五粮液各有千秋。
五粮液普五，是目前市面上最常见、认可度最高的五粮液，它最大的特点就是三香突出：开瓶喷香、入口爆香、饮后留香。普五开瓶喷香里带着浓浓的窖香和粮香，它的这种喷香感是任何一款酒都比不了的。入口后，爆香明显，带着陈香和玉米香，酒体醇厚饱满。饮后回味悠长，空杯留香持久。
1618是五粮液酒厂07年推出的新品，定位是酒质高于普五的一款高端商务用酒，价格上比普五高出100左右，但实际的成交价比普五低。
1618依然具有五粮液爆香的特点，与普五相比普五略冲，1618更柔和，刺激性小，二者差别细微。如果觉得1618太贵，可尝试入手它的平替五粮春。
其实早在80年代独占白酒鳌头的是交杯牌五粮液，03年停产后2016年再次重新推出，对很多老一辈人来说交杯五粮液是他们一代人的回忆。
从酒质上说，交杯牌五粮液用了更多的明代古窑池的基酒进行勾兑，原料发酵以及谷物的品质都是要远远地超越前两款酒的，说是五粮液口感最好的酒也不为过。
三款酒从收藏投资价值上排序为：普五＞交杯五粮液＞1618；
从酒质上排序为：交杯五粮液＞1618＞普五。
第三名 国窖1573
一代名酒也是经历过兴衰的，泸州老窖在90年代稳坐白酒之王的宝座，被称为“浓香鼻祖”，浓香型也叫“泸香型”，全国80%的酒厂都接受过泸州老窖酿酒师的指导，可谓是风头无二。后来随着内部经营不善和推出的众多产品不被市场认可，逐渐被茅五洋超越，直到工人在清理酒窖时发现了明代1573年的国宝窖池，泸州老窖来年顺势推出国窖1573才成功挤入高端白酒行列，一雪前耻。
国窖1573与五粮液同为浓香，但口感差异很大，前者是突出窖香，五粮液突出陈香，爆香十足。国窖1573香气很浓，带着甜甜的果香，圆润协调，入喉顺畅带着酒的辣味和厚重，回味也带着果香的甜和巧克力的丝滑感。
今年年初，泸州老窖打响了白酒涨价潮的第一枪，所有核心产品全国停售。熟悉白酒的朋友都知道这是厂家涨价的套路，果然，当再次上市时，泸州老窖价格飞涨，国窖1573一度比五粮液普五都价高10元，如今又悄然回落。想尝尝泸州老窖的味道，可趁白酒淡季入手。
第四名 梦之蓝M9
洋河的产品饱受诟病，被很多酒友打上营销酒的标签，尤其是洋河天之蓝、海之蓝系列的酒质真的对不起它的价格。不过人家的包装和定位做得非常好，所以一直都是商务宴请的主流白酒，销量非常好。
但洋河的高端系列白酒还是不错的，尤其是梦之蓝M9是款酒质很好的白酒，不输一线大牌。倒酒闻香幽雅细腻，带着窖香、糟香、粮香、曲香、醇香的复合香气。入口品鉴酒体带着一丝凌厉之感，随之各种味道在舌尖中绽放，生津之感油然而来，接着便是源源不断地回甜。风味上，酒体味道幽雅，粗喝有顺畅之感，细品有细腻之感。整体上，此酒是一款高端浓香酒，酒体幽雅不张扬。
如今的洋河成功挤走泸州老窖，与茅台、五粮液合称“茅五洋”，跻身白酒前三甲，收藏投资价值都不差。
第五名 青花汾30年
你知道吗？汾酒是新中国最早的“白酒之王”，稳坐白酒第一宝座40年，此后才轮到泸州老窖，五粮液及如今的茅台。汾酒还是开G第一宴御用酒，五届中国评酒会，都荣获“中国名酒”称号，是白酒界唯一敢称“汾老大”的存在，连茅台的酿制方法也是晋商根据山西汾酒改造的。
一场山西假酒案，让汾酒的形象一落千丈，从“汾老大”变成如今的“汾老五”，无法跻身高端白酒之列。但汾酒的品质却是有口皆碑的，尤其是青花30更是用二线的价格买一线的好酒，非常划算。
青花30香气艳丽，香气舒适、丰富而均衡，其香气是酯香、玉米糖香、抹茶香、青苹果香的复合香气，香气清新而不失优雅。入口纯净，略微偏甜，酒体有抹茶的鲜苦感，其苦而不涩，很好的与甜味融合在一起，这让酒的味道显得丰富而舒适。咽下之后，此酒收口利落，回味干净，不愧顶级清香白酒的味道！
今年汾酒的价格也狠涨了一把，但仍销量不减，明年很大可能还会涨价，酒友们可在白酒淡季，低价入手多收藏两瓶。
收藏投资选好酒，这五大高端白酒都是各大香型中的翘楚，升值的潜力很大，趁着白酒淡季价格低，酒友们可根据自身实力入手。
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