文|大家酒评内容中心 张荟荟

近期，内参大师酒成功通过“中国酒业协会白酒年份酒联盟”标准认证的首款年份酒认证，认证年份为十五年，成为中国首批通过认证的真实年份酒，也是中国馥郁香型白酒首款大师酒。

在消费升级趋势的带领下，内参大师酒的应运而生，引发行业及媒体的高度关注。

它以中国首款“真酒体、真酿造、真年份”的“三真”年份酒身份，作为中国白酒“真年份”先驱，为中国真实年份酒的发展起了表率和带头作用，这对中国白酒市场上的年份酒发展有着示范榜样的重要意义。

如此重要的角色，缘何为内参大师酒所担当？

内参大师酒，酒中师表

卓越的基酒品质。在基酒的选择中，内参大师酒从现存15年以上的基酒中优中选优，来确保基酒品质的卓越性，成就内参大师酒的大师级酒品。

酿酒大师们的指导守护。在此基础上，由国内顶级酿酒大师一路严密把关。中国馥郁香白酒首席酿酒师、“馥郁香型酒鬼酒酿制技艺”第五代传承人、“馥郁香型酒鬼酒酿制技艺”非物质文化遗产传承人、国家高级品酒师、国家高级酿酒师余冰精心指导、口传心授。酒体设计由中国馥郁香白酒首席酒体设计师、国家白酒评委、国家高级品酒师、国家高级酿酒师叶力女士亲自设计调制。她师从国家白酒评委、中国品酒大师、酒体设计大师吴晓萍。

艺术大师黄永玉的包装设计。“雅源于俗 美藏于凡”，内参大师酒沿袭黄老先生的内参设计，五大元素——“瓶身、喜帖、长寿锁、火漆封印、密级挂牌”妙趣天成。这使得内参大师酒成为中国白酒行业里艺术价值与经济价值完美统一的超高端品牌。

在保障卓越的酒质的基础上，内参大师酒集艺术大师、酿酒大师、勾调大师、品酒大师非凡智慧于一身，是真正的酒中师表。

不可复制、天赐的天然酿酒环境

内参大师酒源自湘西，位于云贵高原东侧，酉水之畔，地处被称作“地球的脐带”的北纬30度。这是一个拥有灿烂文明的地带，处于全国罕见的“三个自然带”上，即气候上的微生物“发酵带”、土壤中的“富硒带”、植物群落的“富亚麻酸带”，构成了中国“酿酒黄金地理带”。这为内参大师酒的酿制提供了绝佳的环境。

而这里的喀斯特地貌，成为内参大师酒储存环境不可复制的天然洞藏资源。洞藏一年等于窖藏三年，溶洞内独特的微生物环境，为内参大师酒的陈酿老熟和品质升华提供了得天独厚的条件。

同时，酒厂所在地正处于喇叭山谷小盆地气候，这里环境温和潮湿，且当地的微酸性土壤促进了酿酒微生物的繁衍生长；同时，附近富含人体所需的微量元素的三眼泉水四季不息，提供了优质的水源。

正是大师们的悉心培育与大自然天赐的环境联袂巨制了内参大师酒这一杰作，使得内参大师酒成为一款品质与精神完美诠释的超高端白酒，成为中国首款“真酒体、真酿造、真年份”的“三真”年份酒，这是其他白酒无法企级的。