红酒竖着放就不值钱了?

作者:凯缘春 时间:2022-12-12 阅读:356

随着人们生活水平和品质的提高,红酒越来越受到欢迎。尤其是对于很多女性朋友们来说,比起发苦的啤酒和辛辣的白酒,红酒是她们更好的选择。因为红酒不但味道好,而且对皮肤也有好处。现在市场上的红酒种类和品牌非常的多,让人眼花缭乱,有价格非常便宜的也有非常昂贵的,具有收藏价值的。如果你想收藏一瓶好红酒的话,那一些储藏的小知识一定要掌握才可以,比如红酒应该竖着放还是横着放,看似简单的问题其实非常的重要。


有不少人不仅仅喜欢喝酒,还喜欢存放一些好酒,等到以后喝,或者升值后卖掉。但是想要存放酒,并不是买回来放着就行,还要了解每一种酒的特点,否则很容易把酒放“坏”了。


红酒竖着放就不值钱了?


  比如说红酒,存放红酒不仅仅对环境有要求,而且摆放的“姿势”也很重要。很多人都见过红酒的存放都是直接横着放,和白酒竖起来放完全不一样。那么红酒为什么要横着放,竖起来放会怎样?


  红酒本质上是属于果酒,而且绝大多数的酒精度数比较低。相对来说,红酒没有白酒的稳定性好,而且很怕光,这也是为什么红酒瓶都是褐色或黑色的。


红酒竖着放就不值钱了?


  另外红酒基本上都是用橡木塞封口的,而这个橡木塞就是它必须要横着放的主要原因。


红酒竖着放就不值钱了?


  存放红酒是为了让它慢慢醇化,褪去涩味,口感越来越醇厚柔和。而这一过程需要微量的空气参与才能完成,而橡木塞的细腻的纹理,就是外界空气和红酒接触的渠道。让外面的空气通过橡木塞的纹理,少量的缓慢的进入到瓶里,促使红酒的熟化。


红酒竖着放就不值钱了?


  除了软木塞的红酒,还有一些合成橡木塞密封的红酒。这样的红酒没有那么容易变干收缩,所以竖着放还是横着放都是可以的。还有螺旋盖密层的红酒密封性也非常的好,既可以竖着放也可以横着放。但是有一些红酒由于塞子外面包裹着一层锡纸,看不到里面塞子是什么材质,这样的红酒我们也最好选择横着放,横着放是最保险的。


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