2018年前三季度表现欠佳的青青稞酒，正尝试对营销结构进行调整，以适应企业未来的发展策略。12月13日，青青稞酒对外公布的投资者关系活动记录表显示，企业的营销架构有较大变化，北京将成为青青稞酒的两大营销总部之一。

根据活动记录表的内容，青青稞酒营销结构调整后将形成一个营销中心+两个营销总部+四个事业部的架构。其中，两个营销总部分别为西北营销总部与北京营销总部。四个事业部分别涵盖青稞酒、葡萄酒、热巴、威士忌四大板块。不仅如此，青青稞酒方面透露，未来还有可能把定制产品单独成立一个事业部。

这种调整方式与当前青青稞酒的市场总体策略有关。北京商报记者从青青稞酒方面了解到，当前企业的总体策略是扎根青海、拓展西北、布点全国。向省外市场拓展的首站是甘肃、陕西、宁夏、新疆等西北市场是企业未来拓展的重点。但青青稞酒方面也坦言，省外市场从目前来看是增长的，但增长比较平缓，青稞酒作为一个小众的品类，省外市场消费者的培育需要一个过程。

对于青青稞酒的调整，业界观点指出，是企业为了从近期持续低迷的业绩表现中进行突围。从青青稞酒2018年第三季度的业绩数据可以看到，企业营业收入为2.53亿元，同比下降4.85%，归属上市公司股东的净利润亏损125.2万元，较去年同期大幅下滑128.53%。而从整个前三季度的总体业绩来看，青青稞酒的营业收入仅微增1.75%，归属于上市公司股东的净利润同比下跌21.2%。

不仅如此，业内人士认为，青海市场规模较小，这让青青稞酒拓展省外市场成为必然。省外市场表现平缓大大影响了青青稞酒的业绩表现。青青稞酒方面表示，对于西北市场以外的全国市场，企业将有选择地进行市场布局，在保证利润的基础上进行市场投入。

北京商报记者了解到，目前青青稞酒选择市场的标准主要有两个，首先，是当地消费者对绿色、有机产品有期待、有需求；其次，是当地的地产酒不是特别强势，外来酒有机会去做培育，比如广东、河南、浙江等市场。

需要注意到的是青青稞酒提到的地产酒不够强势，在业内人士看来，这一要求体现出青青稞酒想要降低拓展风险。尤其是当前全国性白酒品牌渠道不断下沉，各区域的强势白酒品牌正集中力量巩固自身的优势市场。作为小众酒类的青青稞酒贸然进入这些竞争激烈的区域，显然不是明智之举。

另外，青青稞酒计划向餐饮端进行投入。青青稞酒相关负责人表示，在青海市场，青青稞酒将从过去的以渠道和终端为重点，转向以终端和消费者为重点，并在餐饮终端进一步发力，打造新的增长点。与此同时，在经销商选择上，青青稞酒更倾向于选择大的经销商，比如与浙江市场的“商源”进行合作。青青稞酒方面希望，通过在重点市场进行持续投入，打造样板市场，然后在其他区域进行复制。

记者：薛晨

编辑：许伟