历年盘点中国喝酒最多的省份，山东、东北三省都榜上有名。在很多人看来，山东人热情好客、能喝酒爱喝酒，才上了这个榜单。

但仔细一想，山东似乎没有什么全国知名的酒?这是为何呢？

一、政策不重视

新中国以来山东就是工业大省，经济发达，因此有关部门想要做强白酒企业的需求不强烈。贵州、四川、安徽等地，重工业和民营经济相对薄弱，只能发展白酒行业等轻工业。

反观四川宜宾。靠着泸州老窖的扶持，成功孵化出金种子等上市公司，这些都发展成当地的支柱产业。

二、不会讲故事

山东不缺好酒，孔府家、扳倒井等都在当地很有名，销量也很好，但出了本地影响力就大打折扣，原因就是不懂得如何讲故事，讲好故事。

几年前，茅台酒常常把“巴拿马获奖”“国宴第一用酒”等故事放在嘴边，逢人便说，久而久之茅台便有了底蕴，这些都是炒作的资本。

三、不懂运营资本

山东是白酒大省，也带动本地的白酒行业，每个县城都有大大小的酒厂，但没有一家酒厂的酿酒技术有突出表现。

白酒行业，强者恒强，但是山东并没有把握机会。而安徽白酒，其实力并不突出。但是它们抓住上市机会，并通过资本运作兼并小酒厂，如今发展得顺风顺水，更在全国打响品牌，成功拓展了市场。

四、山东白酒度数偏低

因酿酒技术不发达，中国古代的酒度数比较低。而山东因为气候等天然条件，度数可能更低，在战国时期的鲁国便有“鲁酒薄邯郸围”的典故。

改革开放后，山东白酒响应号召，率先降低白酒度数，但低度白酒消费者越来越少，鲁酒产品的市场随之逐渐减少。如今53度等高度白酒主导市场，低度白酒更难有发言权。

齐鲁大地，孔孟之乡，是我国文化大省，如果能讲好故事、抓住机遇，山东可能是中国白酒品牌大户。

各位酒友认为哪些山东白酒全国知名呢？它们能否真正走向全国市场呢？欢迎留言评论。

欢迎关注曰酒，每日分享酒圈的有趣故事。