泸州老窖:抱着金饭碗和小弟抢食的浓香老大哥(2)

作者:白酒品牌库 时间:2022-12-06 阅读:496

泸州老窖:抱着金饭碗和小弟抢食的浓香老大哥(2)


喝酒认品牌,品酒听故事,


大家好,我是喜欢研究白酒品牌故事的钢丝兄


泸州老窖:抱着金饭碗和小弟抢食的浓香老大哥(2)


书接上回,我们继续聊泸州老窖的历史故事。


1949年12月3日,泸州解放,为了迅速恢复和发展曲酒生产,国家大力扶持泸州酒业。


1950年初,在政府的扶持下,泸州酿酒实业家李华伯先生,以其“春和荣”作坊为首,牵头组建了“泸州曲酒联营工业酿造社”,迈出了恢复发展泸酒生产的第一步。10月,城里另一些酒商联合成立了“义中曲酒酿造社”。年底,温氏兄弟分别经营的几家“温永盛”酒坊,又联合成立了“温永盛曲酒联营社”。


1951年,私营鼎丰恒酒厂亦更名为“定记酒厂”。至此,“定记”、“温永盛”、“曲联”、“义中”四家私营酒社又联合了曲酒作坊19家,恢复生产性窖池82口。同年3月,川南人民行政公署在泸州以赎买的原“金川酒精厂”为主体,吸收了未参加联营的另外17家曲酒作坊,正式成立了“川南区专卖事业公司国营第一曲酒厂”。泸酒的生产得到了很好的恢复,当年全区白酒产量便一举达到了3831吨。


1952年,第一届全国评酒会召开,泸州老窖特曲参与并夺得全国名酒称号,此后连续五届获此殊荣,除泸州老窖之外也只有汾酒、茅台有五届名酒大满贯地位。


1953年12月,泸州小市、南城、罗汉、蓝田、胡市(如今玉蝉酒厂)、福集六个酒厂组成“四川省专卖公司泸州国营酿造厂”并于1954年5月与四川省国营第一酿酒厂合并,命名为“地方国营泸州曲酒厂”。之后,城区四个私营联营“社”、“厂”经过改造,也于1955年12月走向公私合营道路,成立了“泸州市公私合营曲酒厂”。


1961年1月,“地方国营泸州曲酒厂”与“泸州市公私合营曲酒厂”合并为“泸州市曲酒厂”,


1964年更名为“四川省泸州曲酒厂”。这正是泸州老窖的前身。


1988年,泸州老窖年产量是四川其他四个名酒厂(郎酒、剑南春、五粮液、全兴)的产量之和,显示出了较大的发展优势,其利税是其它五个名酒厂之和。


1990年8月28日,经过泸州市人民政府批准,泸州曲酒厂正式更名为“泸州老窖酒厂”,从而使厂名、品牌名和驰名中外的老窖池群合而为一。


1993年,泸州老窖酒厂改制为泸州老窖股份有限公司(以下简称“泸州老窖”),但分水岭就此诞生,


泸州老窖提出了“在发展主业的同时,积极拓展其他非相关产业”、“让名酒变民酒”的两个及其错误的经营策略。


前者目的在于通过多元化业务结构来降低产品单一可能带来的经营风险。泸州老窖通过成立子公司及对外投资的方式涉足了酒店、餐饮、娱乐、烟酒、电力、陶瓷、矿业、装饰材料、金融、商贸、高速公路、房地产等众多行业,子公司及投资合作单位达25家!值得一提的是,泸州老窖于1994年通过公开发行股票募集资金1.2亿元,其中本打算用于曲酒扩建工程的近3000万元几乎全部用于开拓酒店、陶瓷、餐饮等与白酒产销无关的业务!


后者则期望扩大消费群体,以价格战的方式拓展白酒销售总额,可惜当年的老领导没有摸头人心,名酒变民酒,名酒的价值根基就被瓦解了,消费者怎么会再持续选择你呢?


1995年,泸州老窖上市,此时还能依靠先发优势占据酒王宝座。但因为多元化发展带来的收益极低,再叠加1998年五粮液上市,其后泸州老窖就此把中国白酒王座拱手相让了。


2001年,内外交困的泸州老窖终于迎来有一个重要战略节点:高端大单品国窖1573上市。


泸州老窖:抱着金饭碗和小弟抢食的浓香老大哥(2)


在这之前酒厂也多次尝试推出高端产品,但都不太成功,直到国窖1573问世。


国窖1573是由著名勾调大师吴晓萍率团队定型,瓶身设计是中国著名酒类设计大师万宇操刀;从视觉到味觉都给市场带来全新的刺激。奠定了泸州老窖再次崛起的基石。


此后的酒厂故事大家应该都还是比较熟悉了。


不过泸州老窖的话题性并未就此结束。


还记得本文标题吧,抱着金饭碗出身的故事算是讲得告一段落了,那么和小弟抢食又从何说起呢?


这就要说到泸州老窖的产品矩阵了。


受限于篇幅,这一块我们下聊。


参考文献


泸州老窖发展史——牟雪莹


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