小区楼下的周大爷今年75岁了,平日里对谁都好,有的时候谁家什么东西坏了,遇上什么事了,他都会第一时间去帮忙,所以在小区他有个外号,人称“及时雨”。说真的他每次都很及时,而且效率很高。
别看他已经75岁的高龄了,每天生活真的是丰富多彩,他有一儿一女,都很优秀,现在都已经成家了,平日里很少回来,听小区其他人说,周大爷的前几年因为身体的原因离开了他,这些年他就一个人。所以干脆培养自己的一些小爱好。
平日里,经常在小区里能看见他和其他的大爷们下棋,因为他人品好,性格也好,为人很爽朗,所以很多人爱和他一起下。那天路过小区楼下,我看他一个人在那里坐着晒太阳,就走过去跟周大爷聊聊。
无意间得知他平时竟然是个无酒不欢的人,而且这一喝就是40多年,听他说,就是因为现在孩子们都不在身边,所以他反而更自由了,喝起酒没人能管束了。但是你看周大爷不像是常年饮酒的人,精神特别好,我就好奇,后来在聊天的过程中,周大爷知道我平时没事也爱来上两口,就开始跟我分享它的喝酒小妙招。
一:喝酒前一定要先吃东西
大家知道空腹喝酒对身体是有影响的,所以周大爷的建议是每天喝酒之前必须吃点东西,这个东西不要吃太多,但不能不吃。如果不吃饭就喝酒,容易晕得快。时间长了对身体有一定负担。
二:晚上8点以后一定不要饮酒
每天的饮酒时间最好在白天进行,晚上八点以后就不要喝酒了,
像周大爷喝酒40年,每天都习惯喝上两口,哪天不喝就浑身难受,但是他从来不会晚上八点以后还喝酒,过了这个时间就绝对不会喝,哪怕一口。据周大爷介绍,人到晚上八点以后,身体就开始准备进入休整期,所以这个时候不要再喝酒了,否则会影响第二天的工作和精神。
三: 一定选择纯粮食酒
什么是纯粮食酿造的酒,顾名思义就是一种全部使用粮食酿制的酒,有的时候为了分辨这款酒是不是粮食酿造的,可以看以下这两点:
第一:如果是粮食酿造的酒瓶原料这一栏会写高粱、小麦、水,如果不是,可能就是有其他的添加剂了。
第二:看等级,一般写着优级、一级的就证明比较好,如果条件允许就可以选择。
说了这么多,大爷告诉我最近他又发现了一款好酒,名叫国康·康10。
这款酒产自贵州茅台镇酱酒的核心区,距茅台酒厂位置不足1公里,两者不仅地理位置很近,就连酿酒原料也几乎是一样的,都是选用当地的红缨子糯高粱。
这种高粱中,适合酿酒的淀粉含量比较多,还有丰富的单宁,单宁本身可以抑制酒体在发酵过程中产生的有害微生物。所以用它酿出来的酒,酱香浓郁,绵柔不冲,满口都是小红梁蒸煮后的醇香感。
这酒的酿造工艺是传统的12987坤沙法,从原料、工艺都与茅台对标,所以一面世,就受到了很多酒友的推崇,性价比真真是极好的。
看了周大爷的3个饮酒小妙招,你学会了吗?最后劝诫大家,饮酒适度,切勿贪杯!