白酒行业的“茅台模式”

作者:茅粉事务所 时间:2022-12-03 阅读:867

白酒行业,除了价格向茅台靠拢,营销也一样。


我们都知道,茅台酒的这轮大牛市的原因是带动了茅台酒投资属性在全社会的放大。而这两年,关于酒的收藏价值更是成为了各大酒企的营销点。


与之而来的,是老酒置换、老酒回购等活动层出不穷,近的有前天在合肥开始的2020青花郎·老酒换新酒活动,夸张的有李渡高粱1万元回购2015年生产的52度李渡高粱1955。


眼花缭乱的营销活动之下,稳住!


白酒行业的“茅台模式”


01


这段时间,郎酒的老酒置换活动又来了。


10月20日,2020青花郎·老酒换新酒活动开始,消费者可凭借一箱2011年(含)以前生产的53度500ml标准青花郎,置换两箱2020年53度500ml标准青花郎。


早在2019年,就有2011年(含)前生产的一箱青花郎(53度500ml)可以置换2019年生产青花郎两箱的活动,这一次不过是之前活动的延续。


据茅粉事务所了解,2020年青花郎的流通价在900元以上,电商平台的价格在1100元左右,2011年青花郎现在1300元-1400元左右。


一箱换两箱,宣传的就是收藏价值:这个酒,买了是能升值的。


老酒回家、老酒置换这样的活动,很多酒企推出过,早在2018年,习酒推出老酒鉴赏与收藏活动,据报道,核心目的有三个:分辨习酒的收藏价值和品质气韵、帮助消费者评估藏品的市场价格、搭建一个对于广泛收藏习酒老酒的消费者对话和交流的平台。


2019年8月, “老酒回家”暨五粮液“传世浓香·溯源之旅”活动;李渡高粱则是推出1万元回购2015年生产的52度李渡高粱1955的活动,当然,仅限前10名。


这样的营销活动,李渡早就轻车熟路了,2015年,开出10万元一瓶的天价回收李渡老酒,据说为复刻80年代经典的“李渡高粱1955”;2017年,又在“中国首届怀旧老酒研讨会暨第四届国宝李渡封坛文化节”现场500万现金收购老酒。


在老酒营销活动的同时,各大酒企也讲着稀缺性的故事。比如,前段时间在郎酒庄园召开的青花郎2020年核心经销商沟通会上就提到,严控销售量,保障郎酒酱香酒的稀缺性及价值回归,2020年限量1万吨,以后每年新增1000吨。


02


眼花缭乱的营销活动背后,是老酒市场的被关注,以及茅台模式对各大酒企的吸引力。


据说,据中国酒业协会名酒收藏委员会发布的《中国老酒市场指数》报告,2018年老酒市场规模已经达到500亿元,预计2021年老酒市场规模将超过千亿元。


这个数据准不准不知道,但白酒的收藏肯定是有市场的,只是市场有没有这么好的问题。


据报道,2019年五粮液的老酒回家活动上,三瓶78年长江大桥牌五粮液拍出了130万的价格;在阿里拍卖举行的郎酒首场线上陈年老酒专场拍卖会上,一瓶1980年生产的“郎泉牌”郎酒拍出27.9万元的价格。


拍卖会的价格,向来不能当真。不过虽然噱头大,也不得不承认有些酒是具有一定的收藏价值的。


以郎酒为例,2011青花郎现在1300-1400元左右,1990-1991年亚运郎4000-4200元左右,1992年-1993年2600元左右。


虽然与茅台相比有较大的差距,但也有一定的增值。


不过,据了解,更为1980玻璃郎也要4万元起步,品相好则在5万元以上。


收藏白酒多年的崔雁鹏表示:“老酒回家,只要是八大名酒,都会有人认可追捧。只不过各个品牌现今影响力毕竟是有高低之区别,从内心来讲,五粮液,郎酒,董酒,还是未来老酒里除茅台之外的最具人气的三个品牌。”


03


对于白酒收藏,有几点看法:


1、收藏白酒心里预期别过高。


老酒市场的两个十分常见的坑:假酒、品相,在当前的市场下,以次充好、以假乱真等现象都给老酒收藏带来了巨大的阻力。


就以茅台酒来说,茅台集团官方的鉴定机构并不鉴定上世纪的茅台酒,而对于老酒的评判有太多可以糊弄的因素,例如保存不当等。


此外,现在各大酒厂都在强调收藏价值,民间收藏的酒越来越多,且在科技的进步之下,白酒的保存技术和环境都得到了改善,真正稀缺的只是少数。


2、收藏白酒,要精不要多。


优选名酒,特别是茅台酒这类的名酒。不管是品牌识别度、产品流动性还是品质连续性,都有更高的保障。


优选香型,特别是酱香型。酱香型白酒因为其特殊的工艺,生命张力更强一些,其次是浓香型。


现在大部分老酒拍卖会都成了茅台的专场,茅台的收藏价值是经过市场与时间验证的。


对于不管什么酒都收藏的酒友,先考虑自己有没有够大的地方来堆放,有很多酒收藏着就变成了鸡肋。


3、牛市之中,看谁都是茅台,只有在潮水退去之后,才能知道谁是真正的茅台。


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