最初白酒只是单纯地为了饮用,度数和口感的类型不多,在之后的发展中衍生出了众多类型。
今天咱不说人人都会喝的口粮酒,而是要给大家介绍一下中国的烈酒,下面这3款可不是一般的烈酒,第3种甚至还进入了世界烈酒榜!连酒量很大的东北人都很少会喝。
快来见识一下白酒新世界。
第1种:56度的牛栏山二锅头
虽然说56度的白酒在如今的餐桌上还算是不少见,但是,二锅头的56度和一般白酒的56度可是相差甚远,尤其是地道的牛栏山二锅头,它那股劲道、甘冽的感觉真的是太强了。
对于很多酒量很好的人来说,只有二锅头才能真的让他们享受到白酒的快乐。
有些人可能会因为二锅头过分的劲道对它产生怀疑,认为它的口感不好或品质不好?
请收回这个误解,虽然它的确存在勾兑酒系列,但是这款56度的二锅头是妥妥的纯粮食酒,用的原料就有四种:高粱、大麦、小麦和豌豆,正宗的清香型工艺,其口感不失醇厚和绵柔。
可能你觉得它就是很烈的白酒了?
别急,毕竟还有很多东北人不把它当回事呢,真正能够进入世界烈酒榜的白酒还没有出场呢。
第2种:62度的闷倒驴白酒
56度和62度就差6度所以没多大差别?事实上,60度算是一个分水岭。
60度以下的白酒就算是酒量不太好的人也能稍微忍受,但是,60度以上的白酒就只有酒量很好的小伙伴才能稍微喝一些了,如果大家仔细观察一下就会发现,它出现在东北酒局上的次数远远小于56度的二锅头。
它是一款清香型的高粱原浆酒,足足有62度的它可不是一般的烈,一口倒的人并不在少数。
虽然它是纯粮食酒,但是一瞬间对身体的冲击还是存在的,如果大家没有喝烈酒的经验,还是不要轻易尝试得好,连酒量很强大的东北人都很少会喝的酒就说明广大酒友得悠着点啊。
那么,它能进入世界烈酒榜吗?
尚且不能哦,真正的大佬是接下来要介绍的这一款。
第3种:76度的衡水老白干
如果你尝试过稍微烈一些的白酒,那么,当你看到72度这个数字时候就会感觉喉头发辣了。世界上能达到75度的酒类饮品并不多,而且,国外的烈酒基本是不存在口感的,因为它们主要是拿来调酒。
而这款76度的衡水老白干可不一样了,它是直接饮用的,这就把烈又提升了一个等级。
虽然衡水老白干的风格是偏向绵柔可以稍微弱化入口的冲击感,但是,这种弱化在72度这个在世界上都堪称前列的度数面前丝毫不值得一提。
什么,你有一种尝试喝喝的想法?
放弃吧,闻到酒香的一瞬间你就会被劝退的,这可不是一般的烈酒。更何况就算是酒量大且喜爱烈酒的东北人都很少会喝它,咱们就不要给自己找刺激了。
不爱喝酒的人可能会发出这样的质疑:这种高度酒谁会喝?
当然会有,不然它们也不会出现,只不过不会经常喝而已。不管是中国的烈酒,还是世界榜单上的那些烈酒,都是拿来珍藏的。对于一般人而言,咱就可远观而不可亵玩焉吧。