5月31日“京味好酒新高度 ——牛栏山魁盛号新品上市发布会”在北京中国大饭店举行，定价千元之上的魁盛号樽玺新品面市，标志着二锅头品类价值新标杆的诞生。这是牛栏山酒厂继百亿之后，以高质量发展为目标的重要战略举措，也是二锅头品类跻身千元市场的重大破局。

魁盛号可以追溯至二锅头的起源。1952年，魁盛号酒坊与富顺成、公利、义信等四家烧锅被收归国有，建立国营牛栏山酒厂,魁盛号作为老号被封藏于档案馆。2018年，在二锅头品类消费升级的推动下，牛栏山酒厂启封老号“魁盛号”，依托数据营销和科技赋能，魁盛号一炮而红，几次出现旺销断货，成为京味白酒新名片。

北京顺鑫控股集团党委书记、董事长王泽在大会致辞中谈到，“迈入后百亿时代的牛酒，始终秉承‘为民酿酒、酿好民酒’的经营理念。魁盛号新品的发布，既是牛酒产品结构升级的重要举措，又是牛酒牢牢把握消费升级趋势，不断满足人民群众对美好生活追求的有力体现”。

自2002年以来，牛栏山持续保持两位数以上的年增长速度，如今的牛栏山酒厂进入全国10强白酒企业，成功实现从“民酒”到“名酒”的跨越。

白酒营销专家柴俊分析认为，中国40年经济改革开放至今，造就了极其旺盛的高端白酒需求，并将持续稳定。牛栏山是全国消费基础最好的白酒品牌，魁盛号的推出符合消费大势，一手抓群众基础，一首抓高端市场，是牛栏山发展的必由之路。

现场经销商认为，“魁盛号”再次升级，迈进千元高端阵营，开启高端二锅头的新时代，这正是恰逢其时的蓝海市场。

著名酿酒专家、二锅头技艺传承人高景炎老先生在本次发布会上谈到，“随着中国白酒产业结构调整和二锅头白酒消费升级，二锅头产品在千元价格带的缺失亟需弥补。牛栏山魁盛号樽玺的面市，不仅是牛栏山战略布局和实力的彰显，更是中国白酒二锅头市场对价值标杆强烈呼唤的结果”。

魁盛号的新高度，不仅代表了企业高度，也代表了行业高度，从产品、品牌、品类、战略、市场、文化等六个方面积蓄了破局新动能。

牛栏山酒厂副厂长、新闻发言人陈世俊用21个字总结了魁盛号的产品高度：“器不可谓不精良、酒不可为不高端、号不可谓不用心”。

对于品牌高度，牛栏山多年来注重品牌建设，成为“二锅头”的直接品牌联想。2020年，“牛栏山”品牌价值已达580.89亿元。

在品类高度上，二锅头作为一大天然白酒品类，具有广泛的群众消费基础。随着白酒消费升级和高端群体扩容，目前的二锅头品类要破高端之局，在时与势上都具备了更加充分、更加成熟的条件。魁盛号的面市是二锅头品类自信和价值自信的体现，预示着未来二锅头品类将在高端阵营占据重要的一席之地。

在战略高度上，牛栏山在五五战略规划里提出了两个课题：一是消费升级下的产品结构调整，二是引领二锅头品类高度。魁盛号的面市，是牛栏山“后百亿”继续深耕市场的新动能，也是二锅头品类破局的新动能。

在市场高度上，作为龙头企业的牛栏山此前一直在千元高端市场缺位，整个二锅头品类在这个价格带也处于缺位状态。魁盛号的面市是大势所趋，牛栏山势必要拿下北京高端阵地。

最后，在文化高度上，魁盛号定位于京味高尚生活元素，彰显“北京品味”，目标是围绕高端人群提供地道二锅头好酒。基于北京在中国的历史地位、政治地位和经济地位，北京品位也必然代表中国文化的最高品位。

新媒体编辑：赵丹