自古以来，华夏文化就有南北之说。

或许上天偏爱，南方气候更加养生宜居，人文特产也别具一格，而白酒作为社交文化的灵魂之物自然是不可或缺的，因此，南方白酒界也是热闹非凡。

整体来看我国北方酒风豪迈，而南方的白酒酿造却更胜一筹，白酒界素有“南酒北喝”的说法，这般形容或许有所夸张，但如今风靡全国的“中国名酒”的确大多产自南方。

白酒行业就是一个小江湖，南方的白酒江湖更是风起云涌，其中总有一些白酒乘势崛起，也有很多白酒在辉煌过后走向没落，仿佛在演绎着一段段令人唏嘘的人生故事。

在这个向来以成败论英雄的时代，人们总喜欢聚焦于成功者，而那些倒霉的失败者却无人问津，今天我们就来看看南方那些曾经辉煌过的“倒霉酒”，看看它们都经历了什么。

一、遂州酒

四川从不缺名酒，无论是“五郎剑”，还是“泸水井”，如今在全国那都是响当当的白酒品牌，现在的川酒市场竞争不可谓不激烈，可是在30年前，遂州酒才是川酒的带头大哥。

说起这款曾经的“四川酒王”，其经历确实值得深思。它原产四川射洪，早在80年代初就凭着质优价廉而闻名地方，一出圈走红它就觉得自己很“行”了，于是就开始自抬身价。

可惜的是，它过于高估了自己的影响力，涨价后不被市场接受，结果被老对手沱牌酒厂趁机占领了大量份额，错失了一次崛起的时机。

涨价风波使得酒厂逐渐陷入经营困难，后来遂州酒被沱牌酒的一个副厂长承包，重整旗鼓后的它大胆进取，凭借一段巧妙的创意广告再次爆红全国。

这次走红更是让酒厂接订单接到手软，曾在1989年的秋季糖酒会上一举拿下1.44亿的天量订单，要知道当年的茅台营业额才1个亿，当时的它可谓是气压群雄，风光无限。

没想到的是，订单带来的不仅是辉煌。因为产能有限，面对巨大缺口的它选择外购原酒，结果导致品质下降，此事曝光后遂州酒的品牌形象跌至谷底，销量大减后最终破产。

一、木台厚道酒

四川产好酒，贵州也不遑多让。木台厚道酒就诞生在川贵交接处的茅台镇上，这里被人们誉为“酱酒之乡”，它是此地最早成立的几家酒坊之一 ，可以说它见证了茅台酒乡的崛起。

刚诞生不久，它就因为出色的口感深受本地人喜爱，就连附近茅台厂的员工也会经常过来喝两杯，人们都说它不但口感和茅台差不多，主要是价格也很亲民。

后来，镇上酒坊越来越多，一些投机取巧的商贩开始胡乱宣传，为了让大家能喝到放心酒，酒厂开始提升管理，并且有幸请到著名评酒师冯小宁加入团队。

冯老在业内有着非常高的声望，她被大家誉为“茅台八仙”之一，受业于茅台老厂长李兴发，可以说她的加入更加提升了酒的品质和口感。

酒厂坚持使用当地特产的糯性红缨子高粱为原料，这种高粱富含单宁和支链淀粉，酿出的酱酒品质更好，再配合天赐的优质水源，采用传统的12987大曲坤沙工艺进行酿造。

出酒后，还要窖藏5年，等待酒体陈化老熟再用陈年老酒勾调，可以说每一滴酒都是天赐的美味，当地酒友都是争相购买，辉煌时可谓是一酒难求。

可惜的是，酒厂负责人过于关注酒的品质，而忽略了宣传的重要性，被一些大力宣传的白酒遮盖了风头，使得外省人对其知之甚少，所以这款“倒霉酒”目前主要还是在当地流传。

一、沛公酒

大风起兮云飞扬，沛公佳酿口留香。

沛公刘邦可以说是倔起于微末中的传奇人物，他斩白蛇起义，开创了汉家文化的王朝，以传承汉文化为特色的沛公酒，也开创了白酒界的先河。

此酒产地乃是汉高祖刘邦的老家——徐州沛县，这里的人性格豪爽、酒量过人，沛公酒也秉承了这种豪爽大气的风格，其包装都充满着古朴的汉文化风格。

此酒传承至今已经有两千余年的历史，它继承传统工艺，结合现代技术，酿出的酒优雅醇厚、独具风味，曾斩获多种荣誉奖项，年销量一度高达6000吨。

但是也因为后期在发展过程中市场定位不清晰，宣传力度不够，被其它白酒品牌抢占了市场，最终只能沦为白酒界的陪衬小弟，成为“倒霉酒”的一员。

其实因为各种问题而消失的白酒很多，这几款白酒虽然被调侃为“倒霉酒”，但是它们都曾有过各自的辉煌，只不过最终的下场确实令人惋惜。

大家还知道哪些“倒霉酒”吗？可以在评论区讨论。