发现最近的火龙果很便宜，喜欢的朋友可以买来做火龙果酒，过一段时间就能喝了~

食材：火龙果、冰糖、高粱酒，另外准备一个玻璃罐，一些纱布

做法：

1、准备半个火龙果，切成小丁或者片

2、放入无油无水的罐子里，一层火龙果，一层冰糖，装到8分满左右

3、倒入高粱酒，没过火龙果

4、盖上密封盖，放在阴凉干燥处发酵15天

5、将准备好的多层纱布制成一个小口袋，再将火龙果酒过滤一遍

6、将火龙果酒装入容器中，继续发酵二个星期即可