酒是什么？只有喝懂酒的人最好回答。以梦下酒，以酒入梦，每个人，不管在什么年纪都与酒相宜，晃动的酒杯中，倒影的是梦想照进人生。

在你们的心中，酒是什么？

有的人酒里，是山河故里，有的人酒里，是项庄舞剑，有的人酒里，是红颜知己，有的人酒里，却是半世浮生，得意在杯中，失意也在杯中。

千百年来，人们赋予酒太多的情感和故事，让它变得不同，因人而异，也因时而异。

李白说，酒是扫愁帚。是“举杯邀明月，对影成三人”，是“但使主人能醉客，不知何处是他乡”，是“唯愿当歌对酒时，月光长照金樽里”。

苏轼说，酒是钓诗钩。是“樽前相逢，乐事回头一笑空”，是“任酒花白，眼花乱，烛花红”，是“酒醒南望隔天涯。月明千里照平沙”，是“且待渊明赋归去，共将诗酒趁流年”。

酒是千钧力，是无言知己，是人间醉乡。

壹

酒是岁月

一生之中，喝过令人神往的酒，喝过甜蜜的酒，喝过温情的酒，喝过令人伤心的酒，那些爱喝酒的人，大抵都是存有几分真性情的吧。

二十岁喝酒是因为看见了头上的月亮有不一样的光芒；三十岁喝酒是因为发现肩上负重终于变成了脚下的镣铐；四十岁喝酒是因为在回头间看见了孩子的笑容；五十岁喝酒是因为身边的生活突然就安静了；六十岁、七十岁以后，喝酒，都是为了人生的回首。

待到回首人生之时，再不必为人事所扰，亦不必为岁月而忧。只是，人这一生中，要喝过多少酒，经历多少人事，才能懂得岁月，才能品出真味？

一切不可重来，便只好把岁月放在酒里，一饮而尽。

在岁月中，酒，有千钧力。

贰

酒是感情

暗恋、热恋、失恋的事情，在任何年龄都干过几回，没有这样的感情不算年轻过，正如不能让人醉的酒真不算是好酒。

此外，为朋友两肋插刀、千里奔赴的性情也曾拥有过，山盟海誓、红尘作伴的承诺也曾有过，后来方知，最早许诺的人最早食言，在“彼此疏远”这件事上，所有人都很有默契。

"过去酒逢知己千杯少，现在酒过千杯知己少"，但愿每个人心中，都有那么几个值得一醉的知己，只要酒还在，你还在，就值得干一杯。

而那些走散的人，若我再见到你，事隔经年，我该如何贺你，以沉默？以眼泪？

不如，以酒的浓烈，以酒的芳香，以酒中一切无言的广阔。什么也不说，什么也无言，只是一饮而尽······

这个时候，酒，是无言知己。

叁

酒是生活

一杯小酒怡情，也显真情。

“我观人间世，无如醉里真”。酒能醉人，而且醉得入骨。人只有在醉时，才是最坦率、最真诚的。

每天的生活就像一杯酒，大部分人和酒都很相近，然而善品者却总能品出更细腻的味道。所以有人说，我们用怎么样的心去品酒，就像用什么样的心去对待生活。

对于喝酒的人来说，故事是最好的下酒菜，但这往往是人的故事。其实再好的酒，再好的故事，都不如酒里有故事，酒，如何经过酿造、发酵、沉淀、升华，以及漫长时间的等待·····都有它自己的故事。

所以一杯酒，你读懂它多少，就会带给你多少感动。

生活中不能缺少酒精的陪伴，岁月不堪回首的时候，约三两好友碰一杯，百千烦恼，由此少了沉重的心理负担，这是喝酒的好处。

无论高兴落寞，我们都值得碰一杯，一个人独饮，这是享受安静的自由时光。

这个时候，酒，是人间醉乡。