提起葡萄酒,你第一个想到的是什么?
大多数国人最先想到的可能是那个知名网络热梗——82年的拉菲。
作为国人装X天花板的它,一度是90年代香港电影里有钱人的标配。
上到《赌神》,下到《古惑仔》,一开口点酒,必离不开拉菲。
但你知道吗?被追捧已久的82年拉菲不过是场惊天骗局。
所谓82年拉菲是指拉菲古堡用1982年采摘的葡萄酿成的酒。
而拉菲古堡为了把控品质,年产量大约在19~24万瓶之间浮动。
也就是说,82年的拉菲,年产量最高才24万瓶。
但是,我国每年喝掉的82年拉菲据说却有200万瓶。
这中间多出来近180万瓶的82年拉菲,到底是被哪个中间商赚走了差价呢?
仔细一想,突然就觉得昨晚刚喝的82年拉菲不香了。
其实啊,别看82年拉菲在普通人眼中名气大,真正懂酒的人却并不一定认。
因为对一些懂酒的老饕来说,82年拉菲早已过了“最佳饮用期”。
虽说好的红酒几乎不会过期,但红酒的最佳饮用期一般在5-25年。
而82年的拉菲,迄今为止已经过了40年时间。
已经是红酒最佳饮用期时间的两倍之多。
而超过最佳饮用期的红酒会因为过度水解而酸化,口感越来越差。
怪不得有人调侃,82年的拉菲喝起来就跟山西老陈醋差不多。
82年的拉菲虽然早已成为一种身份和地位的象征,但是说到底也不过就是一瓶酒。
其实要想喝好酒,可真没必要那么麻烦。
贴心的小编这就为你准备好两款老饕喝了都喊服的国际名酒。
第一款是来自法国波尔多Listrac-Medoc历史最悠久家族之一的梅尔酒庄。
这款梅尔金由世界级酿酒宗师米歇尔·罗兰倾力打造。
不仅斩获多项国际知名葡萄酒大赛的金奖,还在2018年获得法国中级庄的冠军。
细抿一口梅尔金,就像是邂逅一位神秘迷人的优雅贵妇~
第二款是同样来自法国波尔多的马蒂拉克酒庄。
该酒庄由与拉菲齐名的骑士酒庄亲自打造管理。
这款酒就像一位复杂多变的熟女,每次品尝都有无限惊喜。
马蒂拉克同时带有浆果、矿物和烟熏的香气,让人每次品尝都欲罢不能。