国人基本上分为两种人，喝酒的与喝茶的；喝酒的不一定喝茶，而喝茶的一定喝酒；所以白酒的受众面积之广可能已经超过了“可口可乐在中国”，因为就算不喝酒的人，也会送白酒当做礼物。

那你知道全国那么多省份，哪里的白酒最好喝，最值得买的？是贵州的酱香酒？还是四川的浓香酒，亦或者是产自山西杏花村的清香汾酒；经过上万酒友的评比，一份“中国5大白酒排行榜”横空出世，看看你喝过几种？

广西 桂林三花酒

桂林三花酒可是被称为“广西三宝之一”，在当地不仅单纯的具有饮用价值，更具有很高的实用价值；纯粮酿造的米香型白酒，能用来腌制食材，还可以制作广西酒友最喜欢的下酒菜——腊肠，可谓是一瓶多用。

曾经三花酒在最光辉的时候，也是能与茅台、五粮液这种名酒角逐市场，但由于市场定价和定位等问题，逐渐在角逐中败下阵来，成为了地方名酒。

说白了还是因为米香型白酒是小众香型，喝起来的口感要偏甜一些，入口柔顺感很强，再加上三花酒并不是高度数的白酒，在这个市场中着实难有立足之地。

如今发展成这样，已属不易；你喝过吗？

贵州 风云酱父封藏酒

贵州好酒千千万，一般都是酒友们买不起的名酒；在这种情况下，想要喝到一款纯粮佳酿，还要评价名气大，简直就是奢望。

好在有这款酒，出自茅台镇大厂，而且还是酱香之父李兴发唯一的儿子李长寿，遵循父亲所创的技艺酿造的，不仅使用了坤沙返祖工艺酿造，而且在勾调方面还用酱父遗留下的12年老酒进行勾调。

要知道酿造完成后就需要窖藏5年之久，再加上勾调的老酒，酒体的酒龄已经超过了8年，入口辛辣感很少，醇厚的老酒味为主，喝起来酱香突出。

细品花果香和粮食香丰富，口感细腻，而且喝完也不会上头。

这就是李兴发留下的“以酒勾酒”的勾调法，当年正是靠着这套工艺，成功地挽救了茅台酒质不稳定的问题。

广东 玉冰烧

都说玉冰烧的名气要比实际喝过的人多得多，因为这款酒的噱头实在是太大了，许多人都有所耳闻广东有款用猪肉酿造的白酒，但却因为是豉香型，而且工艺特殊而止步品尝。

实际上玉冰烧倒不是用猪肉酿酒，而是用猪肉“提纯”。

纯肥的猪肉可以吸附酒中的杂质，做到提升口感，而且同时也会使酒质清亮通透，整体的酒质还会更上一层楼，下次碰见大可放心品尝。

江苏 洋河酒

江苏洋河酒一直被作为是“江淮浓香”，也就是绵柔浓香的典范，其中高端产品梦之蓝口碑在高端白酒中口碑极好，而且价格也没有那么飞天。

洋河酒作为一款低到的多粮白酒，用传统工艺酿造，酿造之后用老窖进行长时间的窖藏，再勾调的时候有意回避用头酒和尾酒勾调，所以入口的口感才会格外绵柔，细腻不辣喉，但细品窖香、粮食香等复合香气很挺拔，浓香型白酒的特点都有，只不过更好入口，这点被不少人欣赏。

陕西 西凤酒

这位更是重量级，西凤酒可能不用介绍不少人都喝过；历史悠久，名气口碑好，而且还是大厂嫡系产品，这让西凤酒被打上了好喝不贵的标签，事实也确实如此，即使是便宜的低端绿脖西凤，酒质也仍属上乘。

坚持传统工艺酿造，选粮上格外讲究；而且还是使用酒海封藏，口感更上一层，入口的甜感很大，中段的类似于浓香的窖香，一口双香，回味悠长。