「微酒人物·父子特别篇」“大侠”李红军——从黑土地到一担粮

作者:微酒 时间:2022-08-24 阅读:908

「微酒人物·父子特别篇」“大侠”李红军——从黑土地到一担粮


文 | 星来


说起李红军,很多酒业中人都知道他的传奇——20年前,他巧妙的把人们对东北产粮的认知转化成“纯粮东北酒”的概念,并运用一系列大大领先于当时的酒类促销创新,平地起量,攻无不克。


李红军和他的团队,改写了东北酒在全国白酒格局中的地位!


这样一个人物,怎么着也该是有点霸气的吧?


但事实却是:除了两道浓眉依稀可见昔日峥嵘,李红军普通、平和得如同在公园里遛弯儿的大爷。


话不多,言必精彩;态虽和,姿必端正——这是李红军给笔者留下的深刻印象。


如今,李红军是一担粮酒业的董事长,这个企业,既是他酒业智慧与经验的集大成者,也是一份寄托着舐犊之情的馈礼。


何谓“大侠”:东北酒的造富奇迹


侠者助人,而大侠,当然就是能够帮助很多人。


对于东北酒和一大批经销商、供应商来说,李红军就是大侠。


1997年,秦池事件掀起波澜,给中国白酒业蒙上了巨大的阴影。


1999年,在河北邯郸做食品快销的李红军经朋友介绍代理丛台产品,一脚踏入酒业。


对酒业有所熟悉后,一个天才的想法在李红军的头脑中成型:在人们对“酒精酒”普遍存在误解和担忧的情况下,利用大众对“东北粮仓”的广泛认知,推出“纯粮东北酒”的概念,并借鉴食品快销的促销手法来迅速起势。


“黑土地”的业界奇迹就此上演。


注重酒质的“黑土地”很快让消费者们接受了“纯粮东北酒”的提法,而赠笑话卡片、赠打火机、赠美元等一大波丰富多彩的促销手段也让人们感到无比新奇,体验感爆棚。


彼时,没有哪家酒企这样做过。


李红军的促销不但来得新奇,而且来得细致——光打火机赠品就有一千多种,有带电筒的,有造型别致的……酒瓶也用了景德镇手绘的瓷器,瓶身不带一个“酒”字,喝完了插束花,煞是好看。


在后来声名大噪的盘中盘模式,也被李红军不成理论的玩得溜转。


一时间,“黑土地”风卷神州,战无不取。


一时间,“黑土地”的员工在各家厂商中十分抢手,高薪挖人、派人应聘——大家都想知道“黑土地”的系统玩法。


东北酒的名头,从此响亮。一大批经销商和供应商,暴富流油。


「微酒人物·父子特别篇」“大侠”李红军——从黑土地到一担粮


何谓“大侠”:重义轻利能扛雷


李红军在白酒江湖里的为人可以总结成六个字:守信、重义、轻利。


这似乎与“黑土地”灵活机变、点子百出的操作风格有些相悖,但李红军偏偏把它们集于一身。


如果说“黑土地”的神来之笔让李红军从此在酒业扬名,那么他的为人处世,则让他有了一群数十年不散的好兄弟。


对此,李红军低调的将其总结为“利他”二字。


譬如在前期的市场工作中,偶尔有一线市场人员急功近利,给经销商许诺了公司政策之外的东西,李红军一概认账、买单;再譬如疫情期间,李红军照发员工薪水,不减不降,更不裁人。在他看来,答应了的事就要做到。


在当今社会,帮人扛雷无疑显得有点傻,然而在酒圈子这一亩三分地上,李红军却获益良多——20多年的老员工、老合作伙伴、老经销商比比皆是,别人费尽周折也搞不好的事,他一句话就能摆平。


事实上,2005年的时候李红军就从“黑土地”功成身退,转战其他领域,否则,东北白酒现有的格局还当别论。


然而8年后的2013年,一听说李红军要做“一担粮”,无论是“黑土地”的原班人马还是经销商们,都不假思索地跳了过来。就连中国酒业的领军人物(不方便透露姓名)也投入大量精力,亲自操刀,复原了“一担粮”古方的工艺环节。


说起这⼀担粮酒,渊源可追溯至金贞元元年(公元1153年)。彼时中都官府为增税而征管的和香凝酒坊,因其用粮⼀担、烧酒⼀坛,酒体烈如火、烧如刀,俗称⼀担粮烧。李红军从浩如烟海的资料中发掘出酒方之后,以“传承不泥古,创新不离宗”为理念,既延用了金代官酒以红粱⼀担萃取精烧⼀坛,又在此基础上创新了⼀担粮酒庄的5A精酿工艺,让沉寂上百年的京城美酒得到了新生。


面对蜂拥而至的新老经销商朋友,李红军甚至还劝阻说:“公司刚起步,三、五百万的打款门槛定得有点高,你们再考虑考虑。”


结果商家们眉头都没皱一下就把款打过来了。


李红军的品行,或许正是“大智若愚”的写照。


何谓“大侠”:酒业的智者和觉者


普通侠客靠的是能打,大侠除了能打,还得“智”,还得“觉”。


放在酒业,“觉”是洞察市场先机,“智”是有自知之明、取胜之道。


早在十年前,李红军就做出过“茅台不倒,酱香必热”的判断。


然而,李红军的一担粮酒业却选择了做北京二锅头。


问及原因,李红军说预见性只是成功的第一步,看到了前景,还得理智的分析自己适不适合去做,很多人栽跟斗就栽在这上面。


其实经过这么多年的财富积累,李红军的格局和追求已经有所超脱。做“一担粮”,更多的是为了给那批跟着自己发展起来的经销商老弟兄们一个全始全终,是为了助飞儿子李嘉阳做酒的梦想,同时也是为了把自己的名字更深地镌刻在中国酒业的历史上。


所以,李红军不做短线。


在李红军眼里,随着牛栏山的全国化,具有北京区域优势的二锅头已经有了走向全国的基础。“一担粮”要做的就是创新北京二锅头的品质和品牌,顺应光瓶酒市场,特别是高线光瓶酒市场的高速增长趋势,让这个源自于七、八百年前的金代官酒获得新生,让京味艺术香醉世界。


简单点说,就是李红军要把“一担粮”的颜值和品质做到里外超值,让它成为“更高端的北京二锅头”。


为此,在100%固态发酵,只做纯粮的基础上,李红军给“一担粮”定下了独特的5A精酿标准(精益配方、双时发酵、两轮醇化、13道精滤、年份组合),并且从色彩战略到瓶体设计,再到品牌内涵上大招迭出。


这些年来,一担粮受到了行业的认可,同时也获得了各种各样的殊荣。


一担粮品牌入选中国酒类品牌价值200强;


一担粮·怒放的生命荣获布鲁塞尔大奖;


一担粮·怒放的生命获全国第四届头部光瓶酒领袖大会冠军产品称号、创意新品称号。


现今一担粮品牌价值被华樽杯认定为42.54亿元,在二锅头品类中位列前茅,而一担粮的荣誉不止于当下,更不限于过去,更多的殊荣皆在来日。


和酒业内以高端产品求利润的固定思维不同,李红军善于在消费基础更广的大众产品里精准的找到升级点,量利双收。昔日,价格高于同类产品的“黑土地”如是,“一担粮”亦如是。


稳健而锋利,李红军自有制胜之策。


父业子承,自己的儿子李嘉阳想做酒这件事,让李红军老怀大慰。而“一担粮”就是寄托着李红军事业和父爱的传承。


正因为此,李红军在“一担粮”的基础建设上是不遗余力的,生怕底子有一丁点儿的不扎实。这还不算,他又把“黑土地”的干将们拉到儿子帐下听用,请了两个管理和快销方面的高手来做儿子的“卧龙”、“凤雏”,手把手地带了几年,这才安安心心的退到一旁,没大事的时候,开开心心的当一个吉祥物。


所以,我们才能在文章开头看到那个遛弯儿大爷似的李红军。觉而智,智而悟,李红军这算是真的活开了。


20年前,李红军以奇迹造福东北白酒,施惠至今;而今,“一担粮”扛起了创新北京二锅头品类的担子。这次,又该有多少人以手加额,山呼好运?


「微酒人物·父子特别篇」“大侠”李红军——从黑土地到一担粮


记者手记


笔者无意以“大侠”的称谓来美化、拔高李红军。


什么是侠?施惠他人、重信守义、智觉超凡、通情达理就是侠!


中国酒业人山人海,然而真正能够做到惠及一方企业,惠及一大批从业者的却不多。


从“黑土地”到“一担粮”,李红军帮许多人挣到了钱,不仅挣到了钱,而且是诚诚实实,有情有义的挣到了大钱——还有什么比这更加实在,更加服众?


于行业利,于人利,愿李老爷子肩挑一担粮,行稳!致远!


老江湖的老子碰上留学海归的儿子,火星撞地球?


百战老兵VS学院精英,江山能否传承?


你要做梦?我拿两亿元给你去做!


请关注本文姊妹篇——


“酒二代”李嘉阳:“一担粮”是我怒放的生命!


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