柯璐娜白啤酒口感

柯璐娜白啤酒倒入酒杯后，有着丰富的泡沫层，过程中烟雾效果明显，金色的酒体上的泡沫消失后留下一圈漂亮的一圈花边，散发着香蕉和柠檬的香气，入口沙口适中，类似丁香的酵母味很清新的麦芽的甜味也不是很重，酒体也十分轻盈这款hefeweizen的特点明显对于初学者是在教士和唯森之外不错的选择之一。

克鲁姆巴赫酿酒厂与柯璐娜

自1846年wolfgang reichel，konrad scheiding和martin huebner联合创立了克鲁姆巴赫酿酒厂，到现在为德国慕尼黑目前仅存的五家最具啤酒酿制历史纪念意义的啤酒作坊之一。克鲁姆巴赫啤酒公司经过百年来的发展，继承并发扬了德国南部传统酿造黑啤酒的特工艺，酿造的黑啤酒畅销全德国并远销到整个欧洲，北美，中东和亚洲，总共100多国家和地区。除传统的优质黑啤酒外，克鲁姆巴赫公司还不断改善工艺先后酿造出猛士窖藏啤酒，bockbeer，小麦啤酒等多种不同口味的优质啤酒。

近些年上发酵类型啤酒在德国有着明显的复苏迹象，这种酒精浓度在4%-7%的小麦啤酒一般都产自德国南方城市，使用当地产的小麦以50：50甚至更高的比例添加到麦芽原料中进行酿造，由于南方的小麦能产生特的果香和辛辣味道，所以酿造出来的小麦啤酒往往有着更甜美的味道以及不输给下发酵啤酒的顺滑口感，而加入酵母让它们不但更容易保鲜和贮藏，还有这“云雾”似的外观，对于喝惯了清澈的下发酵啤酒的德国人来说，这无疑是一个非常性感的表象。

克鲁姆巴赫的柯璐娜系列和他的猛士系列齐名,kapuziner 一词在的德语意指omcap——嘉布虔小兄弟会拉丁语：ordo fratrum minorum capuccinorum，简称 ofmcap。）方济会的一个派系，嘉布虔小兄弟会总部设在罗马天主教教会，主导全球教务运作。