白酒标准号GB/T26760是什么意思?26760是否为坤沙酒吗?

作者:阿斌 时间:2022-11-17 阅读:726

白酒行业经过如此长时间的发展,如今国家有意将这个行业进行规范整顿,因此按照香型规定了白酒的生产标准,也就是增加了国家标准——GB/T,当然,这是一个漫长的过程。酱香型白酒的国家标准知道2011年才开始实行,所以很多使用该标准的白酒产品打的都是GB/T26760-2011,如今绝大多数白酒已经不再使用2011后缀。今天我们就来详细说一下GB/T26760以及它是否为坤沙酒。


白酒标准号GB/T26760是什么意思?26760是否为坤沙酒吗?


GB/T26760是由贵州茅台酒、四川古蔺郎酒和贵州习酒主导制定的,主要是商量一下规范酱香型白酒的生产(或许有点强强联合的意味),该标准规定酱香型白酒只能由高粱、小麦和水作为原料经过传统固态发酵制成,不能添加任何添加物包括酒精、色素、香精。


标准一出,就让酱香型白酒在大众的心目中上升了好几档,因为,只要是允许标注GB/T26760的白酒产品,最起码都能保证是纯粮固态酿造的,也就是大家心目中的粮食酒、好酒。看起来的确如此,不过,酱香型白酒和其他白酒有诸多不同,毕竟除了坤沙酒,还有碎沙酒和串蒸酒。


那么GB/T26760是否为坤沙酒呢?这个实际上没有办法知道,毕竟这个标准只是规定了必须要纯粮固态酿造,并没有说一定要原料是整颗整颗的,把原料碾碎了在蒸煮发酵也是纯粮酒啊——这一点从各大酱香型白酒的产品中也能看出来。


比如习酒窖藏1988,这个酒已经是酱香型白酒中的高端酒了,同级的有郎酒红15,生产标准都是GB/T26760(优级);赖茅传承作为茅台135战略产品,在中端市场十分受欢迎,其生产标准也是GB/T26760(优级);而茅台迎宾酒属于低端白酒,价格不过几十元,但它的生产标准依然是GB/T26760(优级)。


可以得出结论:GB/T26760并非坤沙酒,因为单茅台迎宾酒是个什么水平大家都知道,同样的生产标准可以适应所有合格的酱香型白酒,自然就没有办法说是坤沙酒了。


上一篇:中国最贵的白酒是什么酒(最贵的白酒排行榜,另附口粮酒推荐)

下一篇:深入为你分析一下中国传统酒文化“非酒无以成礼”

猜你喜欢

「酒经快讯」2018.11.16星期五(农历十月初九)

「酒经快讯」2018.11.16星期五(农历十月初九)

2023-02-05 855
燕京摆台品味“醉美”盛宴

燕京摆台品味“醉美”盛宴

2023-01-11 822
知识:清新属性的椰子酒,最适合夏天食用啦

知识:清新属性的椰子酒,最适合夏天食用啦

2023-03-09 441
南方人爱喝茶,北方人爱喝酒,是空穴来风吗?

南方人爱喝茶,北方人爱喝酒,是空穴来风吗?

2022-08-26 911
收藏白酒风险有哪些?收藏白酒应该避免的风险

收藏白酒风险有哪些?收藏白酒应该避免的风险

2022-11-15 505
都在做生意,为什么你不赚钱?因为你不会做人

都在做生意,为什么你不赚钱?因为你不会做人

2022-09-12 198
沱牌舍得的生态化经营(沱牌舍得的八大生态密码)

沱牌舍得的生态化经营(沱牌舍得的八大生态密码)

2023-01-03 606
群英荟萃谋发展 厂商携手谱新篇——习酒2022年品牌运营商大会召开

群英荟萃谋发展 厂商携手谱新篇——习酒2022年品牌运营商大会召开

2022-08-17 361
白酒知识大全之白酒发展史:白酒最早出现在什么时候?

白酒知识大全之白酒发展史:白酒最早出现在什么时候?

2023-03-19 486
茅台、五粮液等名酒鉴别方法完整版在这

茅台、五粮液等名酒鉴别方法完整版在这

2022-09-01 813

加微信送福利 酱香白酒低价买

茅台镇酒厂直供 品质保障 性价比高

微信号:meijiu365