花雕酒的作用疗效(花雕酒的功效与作用)

作者:阿斌 时间:2022-11-16 阅读:290

据记载,花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期,代表了源远流长的中国酒文化。在各地的花雕酒当中,字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒。绍兴酒种颇丰,有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等,而花雕又是当中最富特色的。


花雕酒的作用疗效


1、保健功能:具有和血、行气、行神、驱寒、壮筋骨等诸多保健功能。常饮能使人精神旺盛,体力充沛。据《本草纲目》记载,可与许多名贵中药泡制成疗效显著的经酒。有固本增元,怯除病痛的功效。


2、营养功能:营养丰富,内含21种氨基酸,含多种蛋白质、糖类和维生素。


3、调味功能:可去腥、去膻、增香,使菜肴更加鲜美。


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