基本信息

佩雷斯是一个历史气息浓厚的葡萄酒品牌，由智利的皮诺家族创立于1610年，四百年来由该家族世代经营，以特的传统酿酒工艺著称，一直获得葡萄酒界的认可。佩雷斯在智利南部库里科谷拥有多个葡萄庄园和多达200公顷的葡萄园。2010年，佩雷斯正式授予金誉酒酷公司成为佩雷斯中国地区总代理。

品牌故事

在十六世纪三十年代，西班牙殖民者法郎西斯·皮萨罗（franci sco pizarro）征服印加帝国，并派遣他的伙伴迪高入侵智利，但被印第安人袭击。1540年，皮萨罗再次派遣皮治奥再次入侵智利，最后成功了，智利沦为西班牙的殖民地。

西班牙人信奉基督教，把红酒当成宗教象征物，想在智利大量酿制葡萄酒，以作供奉之用。皮诺家族拥有当时智利的葡萄园，但由于痛恨西班牙殖民者，不肯出让葡萄园，也不向西班牙人出售葡萄和葡萄酒。西班牙的一位将军赞赏他们的勇气，不再强求他们，并为葡萄庄园起名为“佩雷斯”，意为“无畏的勇者”。庄园经历了皮诺家族三代人，才接受这份来自“敌人”的赞赏。

佩雷斯酒庄介绍

佩雷斯品牌最重要的葡萄酒庄是佩雷斯酒庄。佩雷斯酒庄坐落于库里科谷，由皮诺家族建立于1610年，传统的葡萄酒酿造技术是皮诺家族经营庄园的制胜法宝。他们始终坚信古老的酿造工艺里藏着葡萄酒的灵魂，这不是现代科技能轻易取代的。

二十世纪九十年代后，智利葡萄酒产业进入现代化阶段，佩雷斯酒庄一方面保持传统的酿酒工艺，另一方面采纳先进的种植技术，如滴漏式灌溉法，这个方法除了为每一排葡萄树提供实际需要的水分以外，还可以施肥，适量的水分和养分补充让佩雷斯酒庄的葡萄原料得以更稳定、更高效地生长。

佩雷斯酒庄对于葡萄酒品质有着执着的追求，一方面结合了现代科学技术，通过人造卫星收集信息图片和不断对土壤进行化学、物理分析，以庄园里的土壤和葡萄能在千变万化的气候下酿造出稳定的酒质，另一方面传承古老的酿酒工艺，像守候一处神圣的土地。