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人的一生，可以说和酒纠缠不清，从青年时的激情四射到老年时的功成名就，年龄发生着变化，品酒时的心绪和感情也有所不同。
人生一世，酒往往喝了不少。酒，借给追求刺激，豪放不羁的年轻人“胆量”，帮助他们踏破迷茫，追求梦想；酒，也为中年人“消化”忧愁，帮助他们走出困境，挑起家庭的重担与责任；酒，给与老年人一种“心态”，平和稳重，品味世间。
酒，就像挚友一样，陪伴着我们的一生。
01
青春的酒，如火也如潮。
青春，懵懵懂懂，年少不知愁滋味，不安于现状，不甘于平庸，怀揣着心中的“大梦想”，在风浪中漂泊，在烈火中打磨。
过来人都会说，青春是美好的，各自抱负远大，充满使命感，鲜活的在操场间打闹、在教室里追逐。他们敢于拼搏，豪放不羁，追寻自我，敢于尝试......他们有着年轻人特有的青春气息！
青春的酒，如一杯香醇的米酒，追寻自我；如一杯浓烈的白酒，豪放不羁；如一杯优雅的红酒，崇尚浪漫；又如一杯清爽解渴的啤酒，敢于尝试；还如一杯泛着微光的黄酒，温润含蓄。
02
中年，如酒也如诗。
人至中年，已饱受社会的风霜雪雨，或小有成就，或被生活洗礼，失去了最初的样子，但只愿平淡富足，一杯好酒，一本好书，就着蓝天白云，就着哀苦忧愁，活成自己喜欢的模样。
这个时段，曾经拼搏的年轻人，已慢慢开始变老，脸上的皱纹也逐渐显现，有的甚至已经被时光压白了头发。身体虽老，但依旧容光焕发，比年轻时多了一分沉稳，多了一份大气，他们谈吐得体，考虑周到，这是时光岁月包浆出来的，烈而浓香的老酒，百里飘香。
人生不如意，十有八九，但我们还要热情的活下去。人活一生，值得爱的东西很多，不要因为一个不满意，就灰心。大多中年人都有过这样的经历，独自喝着闷酒，将万事艰难，都就着这杯酒咽下肚，只因他们肩上挑着责任，不能让家人失望与不安。
中年人是最离不开酒的，他们不像青年时无所顾忌，更不像老年时，看破世间，无乎得失。他们只能把生活的压力嚼碎了，就着一杯酒，咽下去。纵使遇到再大的挫折，晚上靠着酒消解忧愁，第二天又装作无事人一样出门工作。
03
老年的酒，如梦也如尘。
几杯酒下肚，旧友故交，前尘往事，过往云烟，都会在深夜的酒里缓缓浮现。虽然已身形佝偻，可是菊瓣似的笑，依然从布满皱纹的脸上绽放；虽然已双目混浊，可是年轻时美好的回忆依旧充盈着整个身躯。
这个时候的老人，会分化到两个极端，一部分会随着时间的流逝，对酒品质的追求也逐渐增加，他们只挑选醇厚甘浓的好酒，精美的酒器，因为陈年的老酒和逝去的岁月一样值得珍惜。
追求品质的老人大都虽然已年逾古稀，却仍是鹤发童颜，神采奕奕，他们大多品尽了世间的酸甜苦辣，小有成就。一杯美酒，忆着过往，享受着儿孙承欢膝下的天伦之乐。另一个极端的老人则不再执着，他们并不在乎喝的酒有多么醇厚幽香，只是满上一杯老酒，品尽人生。这类老人大都已看破红尘，内心平静，万物皆空。
佛经中说：“汝修三昧，本出尘劳。”老人们深知悲与欢、聚与散、古与今、盛与衰，世间万物皆是闲物，徒增人悲哀。不如饮上一杯老酒，回忆五谷人生！
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