陕西位于中国内陆腹地，是中国白酒文化的重要发源地之一。"凤香型"白酒的典型代表--西凤酒，便诞生于陕西。

陕西白酒曾经十分辉煌。在1952年的全国第一届评酒会上，西凤与茅台、汾酒、泸州老窖，一起被评为"四大名酒"。在后来的四届全国性评酒会上，西凤酒又蝉联了三届"中国名酒"称号。

而如今，陕西作为传统名酒之乡，却没有一个百亿品牌，其它酒企的发展也非常缓慢。

陕西白酒市场概况

人口及经济

2019年末陕西常住人口3876.21万人，生产总值25793.17亿元，同比增长6.0%，人均生产总值6.66万元，同比增长5.4%。陕西经济体量偏小，人均GDP也低于全国平均水平。

收入及消费水平

2019年陕西居民消费价格比上年上涨2.9%。全年全省居民人均可支配收入24666元，比上年增加2138元，增长9.5%。城镇居民人均生活消费支出23514元，农村居民人均生活消费支出10935元。居民人均可支配收入及人均消费支出在全国均处于中下游。

白酒产业

2019年1-8月全省白酒产量11.40万千升，占全国总产量的2.24%，在全国排名第十。

陕西白酒市场容量约125亿元，在西北五省中容量最大、品牌最多，是西北白酒板块最繁荣的省份。

陕西白酒市场竞争格局

陕西拥有酒类生产许可证的厂家70余家，白酒品牌数百个，主要地产酒品牌有西凤酒、杜康酒、泸康酒、城固特曲、太白酒、长安酒、西安酒、秦川大曲、芦河酒、秦洋特曲、定军山等。其中，西凤、杜康、泸康、太白等酒企是陕酒中的重点企业。

本土品牌仅西凤酒具备全省号召力，2019年销售额超60亿元，是陕酒龙头企业；其他酒企销售规模很小，第二大酒企杜康酒与西凤酒的销售额相差甚远。

地产品牌区域分割特点明显

陕西通常被划分为三个区域：陕北、关中和陕南，地产酒区域分割特点明显。

隋唐酒、老榆林、芦河酒、延安老窖等盘踞陕北地区；西凤酒、太白酒以关中地区为主要市场；泸康酒、城固特曲和秦洋特曲等主导陕南市场，其中，泸康酒以安康市为主市场，市场占有率相当高；城固酒以汉中市为主市场。

陕西龙头地位稳固，竞争格局一超多强

陕西地产酒呈一超多强的竞争格局，仅西凤酒品牌力高，2019年在省内市场占有率达30%，多数地产品牌知名度较小。面对外省品牌竞争，陕酒整体处于防守状态。

从价格带布局来看，陕西地产酒主要布局在中、低端市场，整体向上布局少，仅西凤酒依托在省内的较强品牌力占据一定份额。次高端及以上市场几乎被省外名酒（如茅台、五粮液、国窖、洋河等）占据。

陕西白酒消费人群画像

消费形态

陕西人比较豪爽，饮酒量大，档次普遍不高，他们对于地产酒的认知和偏好根深蒂固，尤其是西凤酒。

从选择购买的决定因素来看，陕西人注重白酒的酒质、口感、品牌知名度和包装。

消费度数及香型

按照地域特征，陕北和关中地区消费者偏好52度的高度酒，陕南地区偏好45度的中度酒。

从消费者喜好来看，当地盛行凤香型白酒，汉中地区凤香型白酒消费占比较大，陕北和陕南地区浓香型白酒占主导地位。从全省来看，浓香型白酒占比70%以上。

消费价位

陕西白酒消费以地产酒和光瓶酒为主，主流消费价位在100元左右。由于陕西经济较为落后，消费升级滞后，300元以上价位白酒的消费占比较少。

乐酒观点：

在白酒发展最快的近20年中，陕酒并未得到太大的发展。尽管西凤酒近年来以良好的态势发展，但陕西酒企并没有形成大范围、大区域的市场规模，因此陕酒的发展也有所限制。

另外，外来名酒除了占据陕西高端市场，同时也蚕食着中低端市场。陕西白酒市场可谓群雄逐鹿，地产酒与外地酒进入激烈的竞争态势。

数据来源：

国家统计局/酒业家

陕西白酒区域品牌分析报告到此结束，

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