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在我国,说到白酒就有说不完的话题说不完的故事。美酒与美食一样,遍布在全国各地,种类繁多,风格各异。在地域上,我们习惯将白酒划分为川黔版块、苏皖版块、两湖版块、鲁豫版块、华北版块和东北版块,这几大版块几乎构成了我国白酒地图的绝大部分。今儿咱们就以地图的形式,来看看中国白酒的分布状况。
首先来一张全国版的白酒地图。我国的白酒文化厚重深远,酒厂和品牌的数量庞大,很难透过一张地图来完整呈现,因此尽管这张地图上密密麻麻的白酒品牌,但可以说仅仅是冰山一角。
接着咱们从各个版块入手,看看各个版块对应的各省白酒品牌分布情况。
川黔版块
川黔版块主要是四川和贵州两省。
四川
四川是中国最大的白酒产地,从地图可以看出,国内众多知名白酒都是产自四川。在四川省内,宜宾、泸州、绵竹、邛崃是川酒的主要产区。
贵州
贵州是酱香型白酒的主要产区,并且在贵州是茅台酒一家独大,其他酱香型白酒品牌虽然也有一定的知名度,但同茅台酒也还是有不小的差距。
白酒金三角
川黔两省相接,宜宾、泸州、遵义三个产区遥遥相望,成鼎立之势,域内了诞生了众多知名的白酒品牌,品质好,知名度高,占据了白酒市场的重要地位,也因此,这里被称为中国的“白酒金三角”。
苏皖版块
苏皖版块包括江苏和安徽两省。
江苏
江苏省内的白酒分布可以概括为“三沟一河”,虽然如今洋河与双沟强强联手,但总的来说省内的强势品牌依旧是这些。
安徽
安徽也是一个白酒大省,诞生于安徽的知名白酒品牌也不在少数,古井贡酒、口子酒、迎驾。
两湖版块
两湖版块包括湖南和湖北。
湖南
酒鬼酒、金六福、武陵酒是诞生于湖南的知名白酒品牌。
湖北
湖北省内的白酒品牌数量也不在少数,白云边、枝江、稻花香酒是知名度较高的几个品牌。
鲁豫版块
鲁豫版块主要包括山东和河南。
山东
山东是白酒产销大省,从地图上可以看出,山东的地产白酒数量众多,几乎每个县都有酒厂。但这也使得山东省内的白酒消费呈现出明显区域性特点,即便都是在山东省内,消费者也更倾向于选择本区域所产的白酒品牌。
河南
河南省内也诞生了不少优秀的白酒品牌,杜康、宋河、宝丰等全国知名品牌,赊店、张弓、仰韶等在省内享有很高知名度。
华北版块
华北版块包括北京、河北、山西、陕西、内蒙等省份。
在北京市场,牛栏山和红星占据了绝对地位。
河北省内衡水老白干是龙头产品,其他还有山庄老酒、刘伶醉、板城等品牌。
山西省内,汾酒、杏花村酒是全国知名品牌,其他还有汾阳王等省内知名度高的品牌。
陕西市场内,可以说是西凤酒的天下,西凤酒也是全国知名白酒品牌,省内还有太白酒、榆林酒、轩辕酒等品牌。
内蒙古除了河套王之外,还有宁城老窖、草原白等。
东北版块
东北白酒品牌众多,虽然没有什么高端酒,但在低端酒领域东北酒占据很大优势,每个地级市场都有各自畅销的地产品牌。比较知名的有黑龙江的老村长、黑土地、玉泉、北大仓、富裕老窖等;辽宁的老龙口、道光廿五、铁刹山、三沟、凤城老窖等;吉林的榆树钱、大泉源、洮南香、洮儿河、龙泉春、吉久王等。
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