雪花系列的啤酒有哪些(雪花啤酒全部种类)

作者:阿斌 时间:2022-11-10 阅读:599

华润雪花啤酒成立于1993年,总部位于北京,是华润集团旗下直属一级利润中心,100%股权由香港上市公司(0291.HK)持有。下设“华润酒业控股有限公司”,投资经营其他酒种。2020年,华润雪花啤酒国内市场占有率超过30%,下辖70间啤酒酿造厂,拥有“中国品牌+国际品牌”的高端品牌矩阵,年销1110.24万KL,年产能约1875万KL。雪花啤酒的发展主要分为以下四个阶段:


第一阶段:蘑菇战略 启航东北(1993-2000)


1993年,华润集团将沈阳雪花啤酒厂收入旗下,开启了逐鹿中国啤酒市场的征程。在“蘑菇战略”的指引下,华润雪花啤酒提出了“做中国第一的啤酒公司”的战略目标。


第二阶段:沿江沿海 虎踞全国(2001-2005)


2002年,雪花啤酒发展为全国品牌,2005年,随着“雪花啤酒 勇闯天涯”活动开启,在品牌形象、品牌活动、同名产品“三位一体”营销模式的推动下,勇闯天涯和雪花纯生成为了深受消费者喜爱的两支大单品,雪花单品销量158万千升,成为全国销量第一的啤酒品牌。


第三阶段:不断勇闯 全国领先(2006-2016)


自2006年起,华润雪花啤酒总销量连续位列中国啤酒市场销量第一。2011年,华润雪花啤酒企业总销量和雪花品牌销量均突破1000万KL,双双荣列全国啤酒行业销量第一名。


第四阶段:走进新时代(2017-至今)


2017年以来,华润雪花啤酒秉承“3+3+3”战略,同时落地品牌重塑、产能优化、组织再造、营运变革、企业文化重塑、信息化升级等重大举措项目,提质增效,盈利水平跨跃式增长。2018年,与喜力达成战略合作协议,获得喜力在中国大陆市场啤酒业务及资产,以及喜力品牌在中国及周边市场经营权。


雪花啤酒的产品家族主要有:


“4+4”高端品牌矩阵:即由勇闯天涯superX、雪花马尔斯绿、匠心营造、脸谱系列(花脸、旦角)组成四大中国品牌,由喜力®、苏尔、红爵、虎牌等组成四大国际品牌。


“1+1”大单品:即由勇闯天涯和雪花纯生组成的两支大单品。


个性化品牌:除主力品牌外,华润雪花啤酒还拥有黑狮白啤、黑狮果啤、拉维邦黑啤等个性化品牌,以及果味水啤酒样的小啤汽和致敬中国千年酿酒文化的超高端产品醴。


下面我们就一起来看一看雪花啤酒的种类吧。


1. 勇闯天涯superX


华润雪花啤酒勇闯天涯SUPERX是华润雪花在2018年3月18号推出的一款专为年轻人定制的啤酒新品,也是华润雪花啤酒推出品牌重塑以来首支核心产品。勇闯天涯superX的“super”代表超级、无限,X代表探索、未知。“superX”意味着未来将为年轻用户带来无限探索的可能。


在包装上,勇闯天涯superX的包装根据年轻消费者的喜好定制,包装颜色选择了炫酷、锐利的蓝色,瓶身采用圆滑流畅的流线型设计,外观时尚而个性,符合年轻消费者的审美;在酒体上,作为一款淡爽型啤酒,勇闯天涯superX酒液金黄,泡沫洁白细腻、持续时间长,在泡沫消失后还能持久酒液挂杯,符合一款好酒所具备的特征;在口感上,勇闯天涯superX清新酷爽又不失丰满,酒味醇厚之余又苦味适中,非常符合年轻人口味。视之炫酷,嗅之醇香,品之回甘,是这支新品的最大特点。这款啤酒也是独家赞助了这两年特别火的综艺节目-这就是街舞,单瓶售价大约是10元。


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2. 雪花·马尔斯绿


雪花·马尔斯绿是全球销量第一的雪花啤酒旗下单品之一,该款产品由潘虎操刀设计,马尔斯绿系列作品创意获得2018年度意大利A设计奖银奖以及2019年度设计界“圣经”Graphis银奖。


这款啤酒在瓶身上是将鹿角、雪松、雪山三种元素作极简化处理,并衍生为矢量化雪花图案作为这款啤酒的专属符号,并将矢量化雪花图案起凸,以立体雕花工艺展现雪花的纯粹之美,以极简设计平衡色彩带来的视觉冲击。雪花以马赛克图像设计,MARRS GREEN字体以俄罗斯方块为设计的灵感来源,以童年时期的经典游戏拉近与当代8090后的距离,并通过扁平化的几何图形将文字视觉化,打造能与年轻人产生共情的趣味性和怀旧感。瓶身作为黄色和蓝色的混合色,马尔斯绿既吸收了蓝色的平静,也继承了黄色的活力,它是一种跨越岁月的安宁。我们以马尔斯绿作为这款同名啤酒的主题色,它从视觉色彩上提升雪花品牌的时尚感,同时为雪花马尔斯绿赋予冰爽的情绪感染力。


这款啤酒酒体泡沫洁白如雪,口味持久溢香似花,酒液淡黄,明亮有光;有酒花香气和麦芽清香、香气纯正;注入杯内,因二氧化碳气足,细层洁白如雪花的泡沫立即浮起。可持久而不消失长达五分钟,犹如一层积雪覆盖于酒液之上。单瓶售价在18.5元。


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3. 匠心营造


2018年9月11,在纽约的古根海姆博物馆里,PentawardsBrigitte Evrard宣布了此次饮品类金奖得主:来自全球销量第 一的雪花啤酒-雪花·匠心,在此之前,雪花匠心已经荣获了三款大奖:欧洲设计界“诺贝尔”-意大利A设计高铂金奖;球广告创意人员高奖项-美国One Show金铅笔奖; 德国官阶高设计奖-德意志联邦国家设计奖。


这款啤酒也是由潘虎亲自操刀设计,「雪花」为六边形超级符号,将副品牌名「匠心营造」复于印章形式刻于六形棱中。呈现出中式的一点之美。门窗是建筑中最接近人的视线的部分。古老的营造法式,承载着古代工匠的精工之美,我们由窗棂中汲取灵感,瓶身激凸传统窗棂步步锦样式,衍生为丁字形状,传承东方美学的对称美。横平竖直的纹路走向象征着规矩行事、品行正直的匠人精神。唯有秉持敬畏的心,才会以一种对待至藏的态度精雕细刻,从而得以礼敬纯生之美。包装通过向人们展示着日渐衰退的传统手艺,向酿酒大师们流传至今的匠人精神致敬。表达了雪花·匠心忠于传统、回归本质的匠心精神。琥珀色玻璃瓶身,自带坚韧气质,与传统窗棂丁工纹相互衬托,采用浅浮雕与镂空手法塑造瓶身,每一个细微部分都经过工艺复杂的雕琢与镌刻。「雪花·匠心」,秉承自古道家学派“道在物中”的匠心理念,精琢细节,终见品质。这款啤酒我觉得还是偏淡爽一点,因为匠心营造不仅看起来酒体厚重,喝起来味道也非常浓郁,甜度明显,跟原浆啤酒差不多,味道丰富有嚼劲,而它的淡爽,主要是因为度数太低,虽然是全麦芽酿制,但酒精含量只有3.3%,所以显得比较“淡”。


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4. 雪花脸谱系列啤酒


这款啤酒紧紧围绕着“未来 由你定义”的主题,对产品包装、酿造技术、口感质量、整体风格等方面进行改善:设计上,概念新品用更具未来感的设计结合花旦、花脸的传统元素,让啤酒成为一件具有科技感、幻想系的艺术作品,即使挑剔的颜控也会被吸引;酿造技术上,用声学、光学原理来辅助概念系列新品的酿造,保证品质。


雪花脸谱啤酒全部甄选来自捷克的顶级柔香型萨兹酒花,所有大米均在酿酒前3天之内才进行脱壳。在生产工艺上,为了提高啤酒口味的醇厚性和麦香味,雪花啤酒还特别采用了煮出法的独特酿造工艺,而在口味风格上,所制的酒体醇厚饱满,麦香更浓郁,入口回味流转。这一系列的变革代表着雪花将进一步迈向高端啤酒的领域。这款啤酒主要有三种类型,分别为:雪花啤酒脸谱11.5° 500ml;雪花啤酒11.5度脸谱花脸(概念系列)500ml;雪花啤酒8度 脸谱花旦(概念系列)500ml。


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