同样是茅台酒,飞天和王子的差距为何这么大?

作者:茂茂酒百科 时间:2022-08-23 阅读:747

茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,在我国白酒行业的销量遥遥领先,有着无可撼动的市场地位。为了满足广大消费者的需求,贵州茅台酒的品种与品牌系列越来越丰富,比如常见的茅台飞天酒、茅台王子酒。同样是茅台酒,飞天酒和王子酒的差距到底有多大呢?


同样是茅台酒,飞天和王子的差距为何这么大?


成本及工艺


飞天是坤沙工艺,即高粱几乎是整颗状态,这样出酒慢,才会有“经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”的说法,基酒年份是5年,所以生产周期长,成本高。


与之相对的,王子酒则是碎沙工艺,即将高粱全部碾碎,碎料发酵快,这样出酒率大大提高,取酒两三次即可,基酒年份是3年,相对飞天酒来说,生产周期短,成本略低。


同样是茅台酒,飞天和王子的差距为何这么大?


口味口感


口感是用料和制造工艺决定的,由于飞天酒生产周期更长,经过长时间的储存,口味变得更加醇和、柔顺,酱香味更加突出,香气醇厚绵长;而王子酒发酵时间相对较短,这也是有些人觉得王子酒不如飞天酒的口味厚重的原因。


市场定位


飞天酒是贵州茅台酒股份有限公司的主线产品,最早专用于出口,是外交友谊的使者,后来也用于国内的销售,高起点决定了高定位,所以茅台飞天酒在国内市场的定位是高端酒;而且较高的成本也决定了市场售价都在千元以上。


同样是茅台酒,飞天和王子的差距为何这么大?


而王子酒是茅台公司为迎合市场,针对中高端人群开发的中高端产品,定位比飞天酒略低;较低的成本也导致了市场售价在几百元左右。


茅台酒不同系列相比较,有高低之分,但作为酱香型白酒的鼻祖,茅台酒对于其他品牌来说还是具有很大优势的。但不要因为带有茅台两个字而忽略了两种酒的区别。


酱香酒友Mao茂 yy80238023--


上一篇:喝完酒之后头疼?,那是因为你喝错了酒,怎样的白酒好喝不上头?

下一篇:聚焦酒文化,抖音大V来了曾品堂竟不想走……

猜你喜欢

为什么酒越老越好(为什么酒越老越好喝)

为什么酒越老越好(为什么酒越老越好喝)

2023-03-03 903
牛王庙家常味面馆老店重开,三代嫡传小老板邀您回“家”吃面

牛王庙家常味面馆老店重开,三代嫡传小老板邀您回“家”吃面

2023-02-04 924
名酒宝丰再创佳绩,辉煌绽放如意湖畔

名酒宝丰再创佳绩,辉煌绽放如意湖畔

2023-01-10 281
新手要在酒桌上来去自如,牢记4招技巧,领导看见也要高看一眼

新手要在酒桌上来去自如,牢记4招技巧,领导看见也要高看一眼

2023-03-06 393
古井办了场“年味十足”的行业首会,不只是提前备战春节档?

古井办了场“年味十足”的行业首会,不只是提前备战春节档?

2022-09-22 701
桂林三花酒是不是三种花酿制的~

桂林三花酒是不是三种花酿制的~

2023-01-12 970
良臣之道——李固、杜乔传

良臣之道——李固、杜乔传

2022-08-25 484
酒鬼酒独特的简历(酒鬼酒股份有限公司董事长)

酒鬼酒独特的简历(酒鬼酒股份有限公司董事长)

2022-11-13 971
雷盛红酒,带你了解那些红酒的搭配方式

雷盛红酒,带你了解那些红酒的搭配方式

2023-01-27 307
小酒横评|2018年哪几个小酒品牌值得关注

小酒横评|2018年哪几个小酒品牌值得关注

2022-09-10 682

加微信送福利 酱香白酒低价买

茅台镇酒厂直供 品质保障 性价比高

微信号:meijiu365