据悉，房县黄酒的记载历史比绍兴黄酒早400多年，是一款历史悠久，口感美味的酒水饮料。此酒在刚问世的时候，并没有名字，所以当地的人只能通过将地名与黄酒组合来称呼它，久而久之，房县黄酒就成为了这款佳酿的代名词。那么房县黄酒的特点是什么，应该怎么喝呢?

第1种：冬季加热至温热喝

湖北房县黄酒加温后饮用是不错的方法，只需一点加温，酒闻起来香气四溢。尤其在冬季，房县黄酒热饮是当地传统的饮酒方式。

温馨提醒：房县黄酒的加热时间不宜过长，火的强度也不宜过大，否则酒精会蒸发掉，就失去了加热饮用的意义，房县黄酒的品尝温度在25℃左右。

第2种，夏季冰冻着喝

在夏天，天气炎热的时候，冰冻房县黄酒也是当地人在夏天喝的一种常见方式。冰镇房县黄酒很提神。微黄的房县黄酒与晶莹的冰块相映成趣，赏心悦目，入口爽口。

第3种，话梅黄酒泡着喝

一些当地居民喜欢喝话梅泡的房县黄酒。因为梅脯酸甜可口，所以加入后可以使黄酒口感更好，而且梅脯加入米酒的营养价值也更高!

第4种，加姜片喝

房县黄酒中加入姜饮。它能起到活络经络、健脾开胃的作用，而且预防感冒很好。中医认为，适量饮用房县黄酒可以促进血液循环和新陈代谢。姜片可以暖身清湿，加姜片喝米酒的效果会更好。喝姜片泡过的房县黄酒可以帮助人体排汗御寒，促进血液循环，是不可多得的好酒。

第5种，加杨梅喝

杨梅泡房县黄酒饮用，由于杨梅富含各种有机酸、维生素C、鲜果味酸等，杨梅泡黄酒，可以消暑解腻、美容养颜。

第6种，药材泡黄酒

生姜、枸杞补、红枣、桂圆、与房县黄酒一起浸泡饮用，饮一口，暖流入胃，具有非常好的养生功效。

总而言之，房县黄酒就是这样一款美味又百搭，可以给大家带来很多惊喜的酒水饮料。是一款很适合在日常生活里，按照以上某种方法饮用的酒水，对维护身体健康有很好的作用哦，所以感兴趣的朋友可以尝试一下。