相信有一定阅历的酒友们，应该都听过“西不入川，东不入皖”这句话。其实就是指进入21世纪以后，以古井贡酒、口子窖、迎驾贡酒、金种子四大品牌为代表，借助徽酒经典的“盘中盘”模式让安徽白酒市场难以被“攻入”，在国内白酒行业中声名鹊起，和庞大的川酒阵营齐名，是外来酒轻易不敢进入的市场。

然而时过境迁，随着白酒高端化发展和营销模式的改变，“盘中盘”神话早已不复存在，高端、次高端几乎已经被茅台、五粮液、洋河、剑南春等全国性名酒垄断，低端也已经被牛栏山、老村长等全国性光瓶酒龙头占据了大头。

现在白酒市场上几乎很少看到徽酒的身影，甚至有不少业内人士吐槽徽酒只重营销不懂品牌，一直“内斗”都快把自己斗没了，不少徽酒品牌的经营现状就是一个很好的例子。

在曾经的“徽酒四杰”当中，金种子当前已经“掉队”，2021年上半年金种子酒实现营业收入5.44亿元，净利润近4年3年为负，销售毛利率和销售净利率持续走低。虽然目前金种子的营收状况有所提升，但是白酒业务营收和巅峰时期相比缩水近70%，不要说省外扩张了，生存都举步维艰。

而徽酒仅剩的“三巨头”，老大古井贡酒90%的营收来自华中，老二口子窖超过80%的营收都来自省内，只有老三迎驾贡酒好一些，省外占比勉强超过1/3。但总体来说，徽酒的经营区域性还是很强，造成这个现状的主要原因有2个。

第一个就是前面提到的徽酒“内斗”，虽然川酒之间也有竞争，但也抱团向外、共同走向全国；同时川酒也致力于发展品牌，目前川酒“六朵金花”在全国范围内都叫得上号就能说明这一点。

至于徽酒，在古井贡酒真正占据绝对统治地位之前，徽酒内部座次变更频繁，高炉家、金种子、迎驾贡、口子窖都曾坐上过省内头把交椅，足以证明其竞争之激烈。而且前面提到，以前徽酒只做营销不做品牌，当年安徽市场之所以难攻入，是因为徽酒对渠道的深耕。

据称在其竞争的巅峰时期，合肥一家中型烟酒店的门头，每年要60万费用才能拿下，整个市场更让人瞠目结舌。然而徽酒内斗最厉害那几年，正是白酒发展的“黄金十年”，隔壁洋河抓住时机，一跃成为当年白酒市场的老三，而徽酒却一个都没“走出去”。

二是没有“先天优势”，在全国十七大名酒中，川酒拥有“六朵金花”（五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌、全兴大曲、郎酒）抱团，而徽酒只有古井贡酒一个名额，早期起步肯定不如川酒，加上内部的竞争一直很激烈，导致现在的局面。

不过近几年徽酒也在不断进行自我调整，“徽酒四杰”中除了掉队的金种子酒，另外三个品牌都在调整发展方向，你觉得未来的徽酒会再迎辉煌吗？