喝惯白酒的人，好像对葡萄酒总是非常挑剔。你给他喝法国名酒，他们说：“太淡了！”；喝西班牙里奥哈，他们说：“没味道”；意大利巴罗洛，他们说：“醒酒慢不想等！”
但如果喝澳大利亚葡萄酒，他们可能就会点头满意：“好喝！”
为什么会出现喝惯白酒的人，为什么更喜欢澳洲葡萄酒这种情况呢，其实原因也非常简单！
白酒人群的口味，长时间被白酒“调教”过了。他们长期喝40度、50度以上的白酒，强劲浑厚在他们心中，才是酒的真正味道。
恰好，澳大利亚大部分产地日照充足、气候炎热，葡萄所含的糖分高，酿出来的红酒酒精度往往都是14度以上。而且澳洲酒多数选用的又是西拉、赤霞珠，这些雄壮厚重的葡萄品种。白酒人士喝起来，就会感觉到“酒精度高、醇厚、带劲儿！”，使得他们自然就钟情于澳洲酒。
南澳气候炎热，出产的葡萄酒浓郁饱满，酒精度高，颇受我国市场欢迎。
由于酒精度的原因，白酒在开瓶后不需立刻喝完，即便在常温条件下，放置几个月也不会有任何问题。而葡萄酒则不同，容量大且开瓶后便不易储存了，想要喝酒必然需要和朋友们一起分享。
如今的很多年轻人或许对酒精并不感冒，但却很享受和别人共享一瓶酒的状态。自带社交属性的酒，除了葡萄酒还有谁呢?
