每次看到白酒推荐,无非就是口感、包装.......,今天小编就和大家说些不同的。中国白酒流传至今,除了其特殊的酿造原料、地缘气候、生产技艺以外,人文条件是一个十分重要、难得的因素。
自古以来,无论是文人还是侠客都爱喝点小酒,前有酒仙李白醉酒吟诗,后有武松酒后打虎。但是今天要出场的历史人物,并不是他们两位,而是白居易和陆游。一千多年前白居易被贬浔阳城(今江西九江),八百年前陆游任职江西常平提举。江西这个地方将他们连接到了一块。那么这两位爱喝酒的文豪和江西的酒又会擦出什么火花呢?江西又有什么知名白酒推荐呢?且听我们娓娓道来。
白居易、陆游和四特酒的故事
江西盛产才子,唐宋八大家中的欧阳修、王安石、曾巩都是江西人。更有晏殊、汤显祖、陶渊明等历代文豪。咱们今天的主人公白居易则是被贬到江西的。
白居易的一生,可以用一个词来概括,那便是“诗酒人生”。酒是白居易一生中必不可少的东西,所以提到江西的白酒推荐,那必然少不了让酒中老饕白居易都为之留墨的四特酒。江西的冬天格外寒冷,有人给他送来一坛四特新酒。于是白居易给好友刘十九写了一首诗“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”作为请柬。这一首情味盎然的《问刘十九》道出了诗人对朋友的思念与对酒的喜爱。
陆游亦是如此,一生矢志报国,奈何天不遂人愿,一生壮志未酬,只落得个借酒消愁。南宋淳熙七年,陆游到江西抚州任江南西路平茶盐公事。在豪饮了四特酒后,他欣喜若狂,在《剑南诗稿》“对酒”中留下了“名酒来清江(樟树原为清江),嫩色如新鹅”的咏叹。
江西的白酒推荐榜单常客
那么令众多文豪留恋忘返,竞相留诗的四特酒到底有何独特之处呢?我们一起来看看。
四特酒兴于殷商,盛于唐宋,精于明清,到如今已拥有三千多年的历史。四特酒品牌确立于清末时期,品牌历史也有上百年,品牌价值也最初的几亿上升到上百亿,占据江西白酒市场的领军地位。
四特酒是中国十二大香型中独树一帜的特香型白酒典型代表,其独特的酿造工艺(以整粒大米为原料、面粉麦麸加酒糟制成的中高温大曲、江西特有的红褚条石垒酒窖)使四特酒入口时带有浓香型的绵甜感、落口有清香型的爽净感、后味有酱香型的幽雅感等特点,酒体绵柔醇厚,饮后回甘。
发展到今天,四特酒已经成为江西人嫁娶庆典,馈赠亲朋,亦或者是月下独酌的佳品。尤其是四特东方韵系列,经过68年老窖潜心酿制,又经过3年以上的陶坛陈藏积淀,香气幽雅舒适,诸香协调,柔绵醇和,余味悠长,再加上一脉相承的中国风设计典雅大气,处处传达着对美好生活的祝愿。
白居易和陆游在动荡不安的时代饮酒,中华文化在他的酒杯里改变了颜色,传承至今,成为了文学的瑰宝。如今我们的生活现代舒适,清亮的酒液流进身体内,激励我们为未知的明天继续奋斗。白居易和陆游不仅仅是历史中的两位文豪,更是中华文化的宝藏,相信四特酒的发展也不仅限于江西白酒推荐中,更是中国酒行业中冉冉升起的一颗明星。