选酱酒、看酱酒、读懂酱酒，就来酱酒之心！

文｜云酒团队

酱酒还能不能做，哪些酱酒可以做，酱酒市场应该怎么做，酱酒下一步发展趋势是什么……

11月5日-9日相约成都·世外桃源酒店，你想知道的这些“年度之问”都将在2022酱酒之心主题展揭晓。

2021年，“酱酒热”引发行业关注，当年举行的2021春季酱酒之心主题展上，与会行业协会、酱酒企业、大商以及智业机构在肯定酱酒市场机遇的时候，提醒行业企业注意“市场分化”“冷热不均”。

当年11月在天津举行的2021秋季酱酒之心主题展上，与会行业协会、酱酒企业、大商以及智业机构，率先给出了“酱酒要做中端，甚至做口粮酒布局”“酱酒一定要警惕库存压力”等前瞻性布局建议。

“选酱酒、看酱酒、读懂酱酒，就来酱酒之心”，这里已成为广大酱酒厂商及消费者不容忽视的年度价值高地。

酱酒还能不能做？

不容忽视的确定性机会

“在不确定性中寻找确定性”，是无数成功企业家的秘籍。置于市场集中度不断提升和竞争日趋激烈，加之外部冲击的酒业来讲，酱酒虽然正经历市场调整，但依然是确定性最强的品类之一。

这一点从核心企业、核心产区和核心市场表现可见一斑。

作为行业标杆，贵州茅台上半年实现营收576.17亿元，同比增长17.38%；净利润297.94亿元，同比增长20.85%，业绩保持快速增长。

习酒发布的数据显示，公司截至6月15日销售已突破100亿元，已实现时间过半任务过半，再创同期历史新高；国台、金沙、珍酒等酒企，也纷纷在上半年交出增长成绩单。

从产区层面来看，酱酒核心产区产销量依然保持快速增长。贵州省统计局发布的数据显示，酱酒产业上半年实现工业总产值580.21亿元，同比增长55.2%；工业增加值方面，酱酒产业增长48.5%。

在市场层面，酱酒热度同样不断深化。TMIC（天猫新品创新中心）发布的《2022酱香酒趋势报告》显示，淘系平台当下白酒市场，虽然浓香仍占据主流，但酱香白酒增速达76%。

广东省酒业协会的数据显示，酱酒占整个广东白酒市场的一半以上，且市场还有较大潜力可挖掘，未来兼具品质、品牌与实力的酱酒产品将更有可能脱颖而出。广东省酒业协会会长彭洪认为，“很多人说酱酒到了中场，但其实广东的酱酒市场才刚刚“入场”，市场容量极大。

综合来看，国发2号文等政策利好、贵州省深化世界酱酒核心产区建设、茅台创新与引领行业发展以及习酒独立，多家酱酒企业谋上市、多家业内外资本密切关注酱酒……行业未来的市场潜力依然巨大。

在业内人士看来，2021年，酱酒以占白酒行业产能的8.4%，实现31.5%的利润和45.8%的利润，价格与利润表现优于其他品类，即便市场出现调整，但市场理性有利于未来发展，因此仍是经销商不能错过的品类。

哪些酱酒可以做？

好产品、好内容尽在酱酒之心

如果不想错过酱酒品类机遇，对于谋求市场布局的酱酒企业和关注酱酒品类的经销商来讲，2022酱酒之心主题展无疑是不容错过的招商、选品平台，这得益于主题展坚持的“站台酱酒正品、精品”“正本清源、汇聚精品”展览标准。

酱酒之心主题展自启动以来，汇集包括茅台、习酒、国台、珍酒、高洲、贵州醇、宋代官窖、钓鱼台、茅台醇、云门、夜郎古、黄金酱酒、等100多家名优酱酒参展，来自全国主流酒商10万人次以上参展、选品。

酱酒之心主题展作为酒业第一个也是唯一一个酱酒品类专题展，不断推动酱酒产商高效率对接，聚天南海北酱酒品牌于一堂，提供优质酱酒走向“C位”机会，助力卓越酱酒品牌出圈，让经销商一站式精准选品。

在酱酒之心，提供的不仅仅是好产品和好服务，更有好内容。主题展期间，主办方组织举行开展典礼、酱酒之心主论坛、酱酒趋势发布等活动，邀请行业协会、酱酒专家、酱酒企业、经销商纵论行业发展，提供参考。

正是对于酱酒之心主题展的认可，2021春季酱酒之心主题展期间，共有12.05万人次专业观众入场参观，云酒直播间80小时累计观看量216.2万人次，共有超过1110篇相关报道传播刷屏酒业，在业内外均引发轰动效应。

酱酒未来趋势如何？

答案就在酱酒之心

即将于11月举行的全国糖酒会，广受业内外关注。对于酱酒来讲，经过近一年的发展，行业未来的新机会、新逻辑与新趋势是什么，生产企业、经销商、终端商和研究机构都在进一步的讨论。

自首展以来，酱酒之心主题展一直致力于探索酱酒品类发展趋势与机遇。

“这几十年来，因为提价反而造成自己困难的企业还不在少数，我们也要吸取这个教训，要尊重消费者，感恩消费者，培育消费者”——中国酒业泰斗季克良

“经销商选酱酒，要看它的九年——即看它前三年怎么做产能，近三年怎么做品牌和组织，后三年怎么做价位和扩产”——云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、正一堂战略咨询机构董事长杨光

“大干快上的酱酒产业，五年后才能卖出第一瓶酒，如果行业下行了呢？一定有人进去出不来，所以不要纠结产业周期，必须关注业态创新这个核心”——云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、北京君度卓越咨询有限公司董事长林枫

……

来自业内外百余位重量级嘉宾发布于往届酱酒之心主题展期间的观点，都引发了业内外的广泛关注，也最终都被酱酒市场发展所一一印证。

2022酱酒之心主题展在即，期间也将举办“赤水河涌满眼春”2022酱酒之心主论坛暨酱酒五人组巅峰对话、“洞见趋势 发现价值”中国酱酒品牌影响力TOP100榜单发布暨高峰论坛、“致远凝心领军前行”第二届中国酱酒新领袖大会、“万物衍化 大道至简”2022酒业趋势发布大会等十余场重磅活动，邀请百余位重量级嘉宾进行分享、发布，致力于为酱酒行业厘清未来发展趋势，让与会厂商把握酱酒机遇。

这可能是全年俯视酱酒发展的绝佳机会，酱酒企业和经销商无论招商还是选品，都不容错过！扫描下方海报二维码，即可报名参展。