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最近业内关于“无糖”的话题讨论热度越来越高,甚至频繁上热搜,老黄我也有一直在关注这个事情。实际上,贴在可乐和雪碧身上的“无糖”标签我是相信的,毕竟在它们这些碳酸饮料的所有组成部分里,糖并不是必要成分,属于是一种可控量因素。但是,糖分放在啤酒上就不一样了。
要知道,啤酒的热量主要集中在酒体的残糖和酒精中,而酒精进入人体后不可能直接释放出能量,只有残糖会,所以作为一款高热量饮品,大部分啤酒都做不到绝对的“0糖”。但巧的是,现在酒市场上就有一种新型酒类“无糖啤酒”。如果你喜欢喝啤酒,而且对“无糖”感兴趣的话,建议了解一下。
无糖啤酒的“无糖”是指什么?
以现在主打“无糖”的日本朝日啤酒(ASAHI)为例,它宣传的就是“无糖”、“无酒精”、“无热量”。很多人看到这里可能会疑惑,这种“三无”啤酒还能叫“啤酒”吗?其实这款啤酒确实是“0糖”,跟无糖可乐一样使用了代糖而已。至于酒精度,因为是0%,所以比起“啤酒”,把它们称作“啤酒风味的饮料”更为合适,就跟菠萝啤一样,
为何无糖啤酒喝起来齁甜呢?
那么问题来了,为何明明是“无糖”,这无糖啤酒喝起来又甜又腻呢?因为它经过加工。就像上述举例的朝日啤酒,除了有代糖的甜味,还有一种地摊软糖的奇怪味道,感觉像是人工感的酸甜,老黄我个人就不是很喜欢。至于三得利,我偶尔会喝一次金麦无糖。
无糖啤酒可以代替普通啤酒经常喝吗?
可能看到这里就会有人问了,如果喜欢喝无糖啤酒的话,能拿它替代普通啤酒吗?对于这个问题,老黄给大家的建议是:最好不要这么做。虽然是代糖,但它本身的积极作用其实并不大,反而对我们身体还会带来一定程度的负面影响。只能说,只要是酒类饮品,无论是否无糖,最好都坚持“适量饮用”的原则,爱护好自己!
以上就是今天老黄给大家分享的所有内容,希望能帮上大家!如果想要了解更多跟酒有关的知识或趣事,欢迎关注我,老黄陪你嗦~