高端红酒和低端红酒的区别在哪儿?(高端红酒和低端红酒有什么区别)

作者:董叔聊红酒 时间:2022-08-21 阅读:274

高端红酒和低端红酒的区别在哪儿?


同样一瓶葡萄酒,为什么价格会从100到1000甚至上万元呢?


高端红酒和低端红酒的区别在哪儿?


1. 葡萄酒高端与中低端是怎样决定的


一般来说,把葡萄酒分成高端和中低端葡萄酒,市价在200元人民币以上的,应该纳入高端葡萄酒。


高端红酒和低端红酒的区别在哪儿?


200元以下,大多是中低端的。但是廉价的葡萄酒不一定难喝!中低端葡萄酒的特点,是不需要陈年,果香味较明显,橡木味不突出。


葡萄酒的定价比较随意,有可能50元和150元的区别不是很大。所以五六十元的葡萄酒,也有令你满意的酒款。100元以下的酒,基本不会经过橡木桶储存,是属于入口即有果香的,不能奢望有太多的回味。


高端红酒和低端红酒的区别在哪儿?


2. 那么影响葡萄酒价格的因素有哪些呢?


① 葡萄酒产区


好的产区出好的葡萄酒,比如勃艮第生产的红葡萄酒整体价格就比其他产区高。葡萄品种也决定了品质,好的酿酒葡萄才能酿出好酒,自然价格也高。


高端红酒和低端红酒的区别在哪儿?


(勃艮第产区实景图)


② 葡萄酒等级


旧世界的葡萄酒通常都有等级划分,比如法国AOC、VDP这个两个级别的酒,通常情况下等级高的价格比等级低的高。而新世界的葡萄酒等级制度也在逐步完善。


高端红酒和低端红酒的区别在哪儿?


(法国葡萄酒等级图)


③ 葡萄酒品牌


名庄酒的价格一般都是不菲的,哪怕是副牌。而像拉菲旗下的子品牌,也比其他无名酒庄同类酒贵一些。


高端红酒和低端红酒的区别在哪儿?


(拉菲酒庄)


④ 葡萄酒年份


葡萄酒的年份指的是葡萄采摘的年份,葡萄酒是否受年份的影响是因地而异的。好的葡萄酒谈及年份才有意义。普通的餐酒基本上无所谓好年份及坏年份的区别,价格每年都基本稳定。


高端红酒和低端红酒的区别在哪儿?


(采摘葡萄)


⑤ 陈年潜力


葡萄酒的陈年能力对收藏爱好者来说极其重要,一般来说旧世界的红酒比新世界的红酒更具陈年能力,当然你也不能拿美国的膜拜酒来比。但总体上是这样的,所以新世界的红酒相对来说也较为便宜。


高端红酒和低端红酒的区别在哪儿?


(旧世界的葡萄酒)


高端红酒和低端红酒的区别在哪儿?


(新世界的葡萄酒)


⑥ 供应市场


供不应求时,物价上涨;供过于求时,物价下调。葡萄收成好时,价格较好;葡萄收成不好,价格则更高。


高端红酒和低端红酒的区别在哪儿?


(供求关系图)


高端红酒和低端红酒的区别在哪儿?


(葡萄价格变化图)


⑦ 酿造的成本


大工业化的生产,葡萄酒在不锈钢桶中发酵完后立即装瓶,当然是最便宜的生产方式了。而精品手工酒庄的价格,却因为酿造的各环节成本的影响,价格会更高。


高端红酒和低端红酒的区别在哪儿?


(大工业化加工)


高端红酒和低端红酒的区别在哪儿?


(手工加工)


⑧ 营销的模式


营销模式决定了资金投入的大小、葡萄品种及栽培方式的选择、酿造成本的高低及目标市场的定位等等,是多产低价,还是低产高价?是直接销售,还是寻求经销商或代理商?


高端红酒和低端红酒的区别在哪儿?


(营销模式简图)


影响葡萄酒价格的因素还有那些大大小小的比赛。小酒庄获得国际比赛的奖牌后,很可能会从乏人问津变成一瓶难求。有幸被葡萄酒评论家品尝并打高分的酒款,更犹如中了头奖般能够放心拉抬价格。


高端红酒和低端红酒的区别在哪儿?


(国际葡萄酒暨烈酒大赛)


上一篇:AG95-97分,圣埃美隆一级B等嘉芙丽2021期酒

下一篇:赌王何鸿燊收藏的葡萄酒,比拉菲还贵!

猜你喜欢

6个最具价值的葡萄酒产区(全球最具价值葡萄酒品牌)

6个最具价值的葡萄酒产区(全球最具价值葡萄酒品牌)

2022-09-24 543
关注 | 海关发布新税率,影响了热衷海外淘酒的你吗?

关注 | 海关发布新税率,影响了热衷海外淘酒的你吗?

2022-08-23 484
独家|南浦悄悄抛售名庄酒和巴罗洛精品酒,一批低价货冲击市场

独家|南浦悄悄抛售名庄酒和巴罗洛精品酒,一批低价货冲击市场

2022-08-27 754
葡萄酒中为什么会含有二氧化硫?揭秘这个被误解至深的添加剂

葡萄酒中为什么会含有二氧化硫?揭秘这个被误解至深的添加剂

2022-08-31 548
你知道葡萄酒中原来也有添加剂吗?

你知道葡萄酒中原来也有添加剂吗?

2023-02-08 354
理性饮酒新玩法——保乐力加和旗下品牌马爹利创意演绎理性欢聚

理性饮酒新玩法——保乐力加和旗下品牌马爹利创意演绎理性欢聚

2022-09-10 508
最容易被歪曲的4个葡萄酒知识听听专业人士怎么说

最容易被歪曲的4个葡萄酒知识听听专业人士怎么说

2023-01-07 778
「法庄」勃艮第“复古派”葡萄酒的杰出代表-卡穆酒庄

「法庄」勃艮第“复古派”葡萄酒的杰出代表-卡穆酒庄

2022-08-14 880
冰酒的香从何处来呢冰酒的酿造方法

冰酒的香从何处来呢冰酒的酿造方法

2023-01-14 346
今天来扒一扒葡萄酒之后——经典波尔多混酿

今天来扒一扒葡萄酒之后——经典波尔多混酿

2022-08-22 315

加微信送福利 酱香白酒低价买

茅台镇酒厂直供 品质保障 性价比高

微信号:meijiu365